[삼성역] 초이다이닝 현대백화점 무역센터점 - 마제소바!

삼성역 <초이다이닝 현대백화점 무역센터점>

초이다이닝은 퓨전 일식 프랜차이즈입니다.

개인적으로 마제소바도 좋아하는데요.
요즘에 유행처럼 마제소바하는 곳이 많아져서 새로운 곳이 보이면 한 번씩 가봅니다.

참고로 이전에 방문했던 초이다이닝 후기는 다음과 같습니다.
2023년 3월 초이다이닝 송파점 후기 https://wirbel.tistory.com/557

 

 

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[삼성역] 초이다이닝 현대백화점 무역센터점 - 마제소바!

 

비어벨이 다녀온 맛집 & 여행(wirbel.tistory.com)의 비어벨입니다. 후기 남길 때는 긍정적인 시각으로 남기는 편입니다. ^^ 방문했던 시기에 따라 맛, 가격, 서비스 등이 지금과 다를 수 있는 부분을 참고하시고요. 음식점에 대한 생각은 지극히 주관적이니 맛집 후기는 참고만 하시는 거 다들 아시죠?! ^^

 

초이다이닝 현대백화점 무역센터점 / Choi Dining.

 

 

초이다이닝 메뉴 가격.

연어 후토마끼 5pc 13,900원 / 10pc 26,000원.
육회 후토마끼 5pc 13,900원 / 10pc 26,000원.
마제소바 13,000원.
초이 뼈 돈카츠 16,500원.

백화점 푸드코트에 있어서 그런지 단독 매장에 비해서 메뉴가 단출합니다.

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강남구 초이다이닝 원산지 표시판.

 

 

테이블에는 다시마식초가 있습니다.

 

 

<마제소바>, 가격: 13,000원.

 

 

밑반찬 단무지, 할라피뇨.

 

 

우동국물.

 

 

서비스 공깃밥.

백화점 매장이라서 그런지 공깃밥을 처음부터 같이 주는 것 같습니다.

 

 

백된장으로 맛을 낸 소스에 칼국수면을 비벼먹는 퓨전 일식 소바.

토핑으로 달걀노른자, 다진고기, 파, 부추, 김가루, 시치미가 뿌려져서 나옵니다.

 

 

독특하게 칼국수를 사용하는 마제소바입니다.

 

 

된장소스는 아래쪽에 깔려서 있어서 잘 뒤집어줍니다.

 

 

플레이트에 다 담으려고 그런지 몰라도 마제소바 그릇이 작아서 비비는데 다소 불편합니다.

 

 

백된장 소스라고 하는데 시치미가 뿌려져 있어도 전체적으로 삼삼한 편입니다.

 

 

다시마 식초를 조금 뿌려봐도 전체적으로 삼삼한 맛에 큰 영향을 주지는 않습니다.

 

 

밥에 비벼서 먹어도 특별한 감흥은 없습니다.

 

 

이전에 먹었던 마제소바와는 전혀 다른 느낌의 양념인데요.

전체적으로 감칠맛도 소스 밸런스도 허전하다는 느낌이 들어서 좀 아쉬운 편입니다.
개인적인 취향은 아니어서 또 먹을 것 같지는 않습니다.

 

 

 

 

삼성역 맛집 초이다이닝 정보는 다음과 같습니다.
변경된 정보가 있으면 댓글로 알려주세요.

 

상호: 초이다이닝 현대백화점 무역센터점 / Choi Dining 전화번호: - 영업시간: 10:30 ~ 22:00 (현대백화점 영업일과 동일) 주소: 서울 강남구 테헤란로 517 현대백화점 무역센터점 지하1층 (서울 강남구 삼성동 159-7 현대백화점 무역센터점 지하1층 주차: 가능 (현대백화점 정책에 따름) 초이다이닝 홈페이지: http://spmcorp.kr/30 초이다이닝 인스타그램: https://www.instagram.com/choi_dining/

 

 

삼성동 초이다이닝 위치 카카오맵 지도.

 

 

한줄평: 개인적인 취향은 아니었던 마제소바! 방문 시기: 2023년 3월 이날 가격: 13,000원 시그니처 메뉴: - 재방문의사: 없음