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여행맛집/홍콩 마카오 '23

[홍콩맛집] 침차이키 - 홍콩 백종원 배틀트립 미슐랭 완탕면 맛집!

by 비어벨 2024. 4. 1. 06:00
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홍콩 맛집 <침차이키>

침차이키는 홍콩 미슐랭 맛집으로 유명합니다.

백종원 님의 스트리트푸드파이터 맛집,
배틀트립 정준하 히밥 맛집 등 한국 방송에도 많이 나온 곳입니다.

홍콩 에그누들이 어떤 맛일지 궁금해서 이번에 가봅니다.
제 마음대로 뽑은 홍콩 3대 국수 침차이키 후기 남깁니다.

 

 

<2023년 홍콩 마카오 3박 4일 여행 일정>

각 항목을 클릭하면 후기로 이동합니다.

1일차 2일차 3일차 4일차
인천공항 / 대한항공 랑퐁위엔 소호점 싱흥유엔 로드스토우즈베이커리
인천공항 KAL 라운지 베이크하우스 소호점 빅토리아피크 마카오 호텔 셔틀버스 노선도
홍콩 나이트 트릿 홍콩디즈니랜드 #1 오픈런 침차이키 마카오 홍콩공항 버스 이동
홍콩 공항철도 센트럴 이동 홍콩디즈니랜드 #2 쇼핑 제니베이커리 홍콩공항 / 대한항공
버터플라이온웰링턴 호텔 홍콩디즈니랜드 #3 놀이기구 홍콩 마카오 페리 이동 홍콩 마카오 기념품 쇼핑
카우키 레스토랑 홍콩디즈니랜드 #4 식당 포시즌 호텔 이동 홍콩 마카오 맛집 정리
오션파크 홍콩디즈니랜드 #5 공연 마카오타워 스카이워크 홍콩 마카오 여행 정리
심포니오브라이트 홍콩디즈니랜드 #6 총정리 웡치케이  
지더가든 침사추이점 하나무스비 센트럴점 오문 세나도광장점  
    기념품 노점  
    성바울성당 세나도광장  
    마카오 호텔 야경  
    마카오 포시즌 호텔  

 

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[홍콩맛집] 침차이키 - 홍콩 백종원 배틀트립 미슐랭 완탕면 맛집!

 


비어벨이 다녀온 맛집 & 여행(wirbel.tistory.com)의 비어벨입니다.

후기 남길 때는 긍정적인 시각으로 남기는 편입니다. ^^

방문했던 시기에 따라 맛, 가격, 서비스 등이
지금과 다를 수 있는 부분을 참고하시고요.

음식점에 대한 생각은 지극히 주관적이니
맛집 후기는 참고만 하시는 거 다들 아시죠?! ^^

 

 

침차이키 / Tsim Chai Kee / 沾仔記.
침차이키 누들 / Tsim Chai Kee Noodle.

 

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11:11 홍콩 침차이키 오픈 시간 조금 지나서 도착합니다.

앞에 사람들이 있었지만 회전율이 좋아서 11분 후에 입장했습니다.

 

 

홍콩 침차이키는 2009년부터 홍콩 미슐랭가이드에 선정되었나 봅니다.

 

 

홍콩 백종원 맛집 침차이키는 홍콩 미쉐린가이드 베스트오브베스트에도 선정되었군요.

 

 

홍콩 침차이키 완탕 가격.
새우완탕국수 HK$ 40.
어묵국수 HK$ 40.
소고기국수 HK$ 40.
2토핑국수 HK$ 46.
3토핑국수 HK$ 50.
오이스터소스 채소 HK$ 20.
소프트음료 HK$ 11.

침차이키는 국수 하나만 파는 곳입니다.

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홍콩 침차이키는 현금이나 옥토퍼스 카드로 결제가 됩니다.

 

 

홍콩 완탕면 맛집 침차이키 주문하고 나면 가격이 쓰인 종이를 줍니다.

 

 

홍콩 배틀트립 맛집 침차이키 테이블에는 양념과 숟가락이 있습니다.

 

 

<두유>, 가격: HK$ 11 (한화 약 1,900원).

간이 하나도 안 되어 있는 두유로 싱거움 그 자체입니다.

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<3가지 토핑 국수 / 쓰리 토핑 누들 / Three Topings Noodle>, 가격: HK$ 50 (한화 약 8,500원).

토핑이 어떤 게 나을지 몰라서 3가지 모두 들어가 잇는 것으로 주문합니다.

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새우완탕, 소고기, 어묵이 들어간 침차이키 누들입니다.

 

 

침차이키 완탕면은 호불호 없이 무난히 먹을 수 있는 구수한 국물입니다.

 

 

면은 에그누들, 플랫화이트누들, 버밀첼리 중에서 고를 수 있는데 대표적인 에그누들로 고릅니다.

에그누들은 특유의 식감이 있습니다.

 

 

새우만두에는 튼실한 새우 한 마리가 들어가 있습니다.

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어묵은 말랑한 편으로 그냥 평이한 편입니다.
소고기는 매우 야들야들한 편으로 의외로 괜찮았습니다.

개인적으로 새우완탕, 소고기 순으로 괜찮았습니다.

 

 

홍콩 침차이키는 부스석도 있고 4인 테이블도 여러 개 있습니다.
홍콩 문화가 그러하듯이 합석하는 것이 기본입니다.

이날도 식사할 때 미국에서 온 부부와 마주 보고 앉았습니다.

메뉴는 단일 메뉴라서 면을 한 번에 삶는 대로 내오는 것 같습니다.
단일 메뉴라서 회전율은 좋은 편입니다.

 

 

홍콩 침차이키 영업시간은 11:00 ~ 21:30으로 되어 있습니다.

침차이키가 홍콩에서 괜히 유명한 게 아니다는 생각이 들었습니다.

홍콩 에그누들의 정석 같은 곳인 것 같습니다.
홍콩에서 에그누들 먹고 싶다면 침차이키부터 가보면 되지 않을까 싶습니다.

 

 

 

 

홍콩 여행 침차이키 정보는 다음과 같습니다.
변경된 정보가 있으면 댓글로 알려주세요.

 


상호: 침차이키 / Tsim Chai Kee / 沾仔記
전화번호: +85228506471
영업시간: 11:00 ~ 21:30
주소: Shop B, G/F, 98 Wellington St, Central, Hong Kong
구글 지도 주소: Shop B, G/F, 98 Wellington St, Central, 홍콩
침차이키 홈페이지: 없음

 

 

홍콩 침차이키 구글 지도.
Tsim Chai Kee Noodle
沾仔記
https://maps.app.goo.gl/oeDt74v9VNNRMZ4dA

 

 


한줄평: 홍콩 완탕면의 정석 같은 곳!

방문 시기: 2023 12월
이날 가격: HK$ 111 (한화 약 18,900원)
시그니처 메뉴: 완탕면
재방문의사: 있음

 

 

 

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