서보 - 항상 웨이팅이 있는 송리단길 족발덮밥 맛집!

송파나루역 맛집 <서보>

송리단길 서보는 2022년 3월에 개업했습니다.

옛것을 이어가고 싶은 철학으로 이 건물의 가장 오랜 시간 영업하던 영업장의
기존 "서보전력"에서 전력을 뺀 "서보(西寶)"라고 정했다고 합니다.

송리단길 서보 뜻은 서쪽의 보물이란 뜻이라고 합니다.

 

 

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서보 - 항상 웨이팅이 있는 송리단길 족발덮밥 맛집!

 

비어벨이 다녀온 맛집 & 여행(wirbel.tistory.com)의 비어벨입니다. 후기 남길 때는 긍정적인 시각으로 남기는 편입니다. ^^ 방문했던 시기에 따라 맛, 가격, 서비스 등이 지금과 다를 수 있는 부분을 참고하시고요. 음식점에 대한 생각은 지극히 주관적이니 맛집 후기는 참고만 하시는 거 다들 아시죠?! ^^

 

서보 / 西寶.

 

 

서보는 현직 대사관 셰프가 운영하는 태국식당입니다.

송리단길 서보는 생활의달인 태국식 족발 덮밥 맛집으로 나왔습니다.
2022.06.13 847회 생활의달인 족발 덮밥 달인.

 

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잠실 서보 웨이팅 시스템으로 캐치테이블(Catch Table)을 사용하고 있습니다.

앞에 8팀이 있었고 40분 정도 기다린 후 입장했습니다.
회전율은 빠르지만 좌석 수가 적어서 웨이팅이 있습니다.

 

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송파 서보 족발덮밥 가격.

태국식 족발덮밥 까오까무 13,000원.
방콕 차이나타운식 새우국밥 까오똠궁 10,000원.

 

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송리단길 서보식당 주문은 이지체크 키오스크로 하면 됩니다.

웨이팅 입장할 차례가 되면 주문 먼저 하고 기다립니다.

 

 

잠실 서보 메뉴 가격.

족발덮밥 13,000원.
족발추가 9,000원.
태국식 새우국밥 10,000원.

서보식당 음료 가격.
서보 맥주 주류 가격.

 

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서보 테이블 세팅.

 

 

서보는 처음에 1인 셰프 식당이었는데 지금은 줄 서는 식당이 되어선지 사장님 포함 3명이 일하고 있었습니다.

 

 

서보 족발덮밥 맛있게 먹는 법.

 

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잠실역 맛집 서보 기본 세팅입니다.

 

 

<족발덮밥>, 가격: 13,000원.

족발덮밥에는 고추라임소스가 같이 나옵니다.

 

 

밥 위에 족발 한 덩이가 올라와 있습니다.

 

 

딱 봐도 양념이 잘 배어 있는 족발 껍질 부분입니다.

 

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고추, 갓절임, 청경채가 같이 나옵니다.

 

 

태국식 족발이지만 향신료향이 강하거나 하진 않고 부담 없이 먹을 수 있습니다.

 

 

족발은 잘 삶아져서 젓가락만 대도 그대로 스르륵 분리됩니다.

 

 

족발 껍질 부분은 야들야들한 맛 그 자체입니다.

 

 

쌀은 한국쌀과 태국쌀을 섞어서 쓰는 걸로 알고 있습니다.

 

 

고수는 달라고 하면 줍니다.

 

 

고수향이 강하진 않아서 취향껏 곁들여 먹는 것도 좋습니다.

 

 

족발 먹다가 입이 밋밋해지면 고추를 곁들이면 맵게 먹을 수 있습니다.

 

 

서보는 바 좌석으로 10석 정도 있는 작은 식당입니다.

서보 휴무일은 화요일, 목요일이지만 변경되는 경우에는 인스타그램에 공지하고 있습니다.
후기 쓰고 있는 7월은 월요일, 화요일 휴무라고 합니다.

 

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송파나루역 맛집 서보 정보는 다음과 같습니다.
변경된 정보가 있으면 댓글로 알려주세요.

 

상호: 서보 / 西寶 전화번호: 0507-1355-8518 (포털 사이트 기준) 영업시간: 11:30 ~ 20:00 (Break Time 15:00 ~ 17:00) (화요일 목요일 휴무) (휴무일은 인스타그램 참조) 주소: 서울 송파구 오금로18길 5 1층 (서울 송파구 송파동 50-9 1층) 주차: 안 됨 서보 인스타그램: https://www.instagram.com/seobo.seoul/ 서보 캐치테이블: https://app.catchtable.co.kr/ct/shop/seobo

 

 

송파동 서보 위치 카카오맵 지도.

 

 

 

한줄평: 족발덮밥으로 웨이팅이 있는 태국 식당! 방문 시기: 2024년 6월 이날 가격: 13,000원 시그니처 메뉴: 족발덮밥 재방문의사: 있음