[대구맛집] 수봉반점 - 대구 중화비빔밥의 정석!

대구 맛집 <수봉반점>

예전에 백종원의3대천왕에 나왔던 수봉반점 중화비빔밥을 드디어 먹어봅니다.

대구에서 생활했던 지인도 수봉반점 중화비빔밥을 추천해 줍니다.

수봉반점 웨이팅은 현장대기뿐만 아니라 네이버예약이 가능해서 예약하고 방문합니다.

수봉반점 예약은 주말은 빨리 마감되는 편이고 평일은 상대적으로 여유 있습니다.

 

 

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[대구맛집] 수봉반점 - 대구 중화비빔밥의 정석!

 

비어벨이 다녀온 맛집 & 여행(wirbel.tistory.com)의 비어벨입니다. 후기 남길 때는 긍정적인 시각으로 남기는 편입니다. ^^ 방문했던 시기에 따라 맛, 가격, 서비스 등이 지금과 다를 수 있는 부분을 참고하시고요. 음식점에 대한 생각은 지극히 주관적이니 맛집 후기는 참고만 하시는 거 다들 아시죠?! ^^

 

칠성시장역에 내려서 대구 신천역을 건너갑니다.

 

 

수봉반점.

 

 

대구 백년가게 수봉반점입니다.

 

 

대구시 중화비빔밥 수봉반점 이용 안내.

1) 주문을 합니다.

2) 순번 대기 번호를 받습니다.

3) 번호 호출 시 들어오십니다.

 

 

대구 수봉반점 예약할 때 예약 시간과 메뉴를 선택하면 됩니다.

수봉반점 워크인 할 때는 오전 9시부터 대기할 수 있습니다.

경우에 따라 지정 시간에 품절되는 메뉴도 있습니다.

이날 10시 55분 타임에서는 짬뽕 먼저 품절되었습니다.

 

 

대구시 맛집 수봉반점 운영시간은 다음과 같이 35분 단위로 하고 있습니다.

10시 20분 / 10시 55분 / 11시 30분 / 12시 05분 / 12시 40분 /

13시 20분 / 13시 55분 / 14시 30분 / 15시 05분 / 15시 40 분(주말)

위 시간은 음식 나오는 시간이니 지정 시간보다 5분 전까지 오면 됩니다.

 

 

대구시 중화비빔밥 맛집 수봉반점은 음식 포장 가능하고 네이버 예약 주문 가능합니다.

 

 

대구시 수봉반점 예약시간 5분 전에 도착하면 사장님이 대기표 번호를 부르기 시작합니다.

 

 

수봉반점 네이버예약할 때 주문한 메뉴가 적힌 대기표를 들고 기다립니다.

이날 마지막에 입장한 현장 대기한 사람 대기표는 64번 정도였습니다.

아만 그날그날 예약 후 현장 대기하면서 번호를 매기는 것이 아닐까 싶습니다.

 

 

이날 해당시간에 첫 번째로 입장해서 2인 테이블 아무 곳이나 앉으면 된다고 합니다.

 

 

수봉반점 실내는 2인 기준 10 테이블이 있는 작은 식당입니다.

 

 

자리에 앉으면 사장님이 테이블 번호와 메뉴를 주문으로 넣는 것 같습니다.

 

 

물, 추가 단무지, 추가 앞접시는 셀프입니다.

 

 

대구시 맛집 수봉반점 메뉴 가격.

바람돌이 짬뽕밥 10,000원.

바람돌이 짬뽕 10,000원.

중화비빔밥 10,000원.

중화비빔면 10,000원.

짜장없는 볶음밥 10,000원.

메뉴는 단출하게 5가지로 가격은 만원으로 동일합니다.

 

 

대구시 수봉반점 원산지 표시판.

 

 

테이블에는 단무지와 양파를 위한 식초가 있습니다.

 

 

대구 중화비빔밥 맛집 수봉반점 기본 세팅입니다.

 

 

밑반찬 단무지, 양파.

 

 

<짬뽕>, 가격: 10,000원.

짬뽕에도 반숙달걀프라이가 얹어져서 나옵니다.

 

 

10:56 수봉반점 짬뽕이 나오기 시작합니다.

수봉밥점은 가게가 협소한데 웨이팅이 극상인 곳이다 보니

손님과 사장님 모두를 위해서 음식을 한꺼번에 만드는 방식을 선택한 것 같습니다.

 

 

돼지고기, 오징어, 채소 등이 푸짐하게 들어 있는 짬뽕입니다.

 

 

수봉반점 짬뽕은 전체적으로 무난합니다.

처음에는 아주 맵지 않다 했었는데 은근히 끝맛에 매운맛이 살아 있습니다.

 

 

<중화비빔밥>, 가격: 10,000원.

11:10 중화비빔밥이 나오면서 사장님이 설명해 주시는데

중화비빔밥 맛이 자극적이어서 짬뽕이 나온 다음에 중화비빔밥이 나온다고 합니다.

 

 

중화비빔밥과 같이 나오는 짬뽕 국물.

 

 

이 짬뽕 국물은 채소 육수 베이스로 파가 들어가고 면이 없기 때문에 약간 더 깔끔하긴 합니다.

 

 

수봉반점 중화비빔밥에는 달걀프라이가 같이 나옵니다.

 

 

밀키트나 다른 식당에서 먹었던 중화비빔밥의 오리지널을 대구에서 드디어 먹어봅니다.

 

 

돼지고기와 다양한 채소가 양념에 잘 복아져서 밥 위에 얹어져 있습니다.

 

 

중화비빔밥 먹으면 오징어직화불고기처럼 불맛이 느껴집니다.

 

 

맛이 강하진 하지만 아주 맵거나 엄청 자극적이진 않습니다.

불맛과 감칠맛이 많이 느껴지는 중화비빔밥입니다.

 

 

맵기만으로는 중화비빔밥보다는 짬뽕이 더 매운 편입니다.

 

중화비빔밥을 반숙달걀프라이와 곁들여서 먹어서 덜 맵게 느껴지는 것도 같습니다.

혹은 면이 아니라 밥이라서 그런 걸지도 모르겠네요.

 

초등학생 아이도 짬뽕보다 중화비빔밥이 덜 맵다고 하네요.

 

 

은근히 계속 생각나는 수봉반점 중화비빔밥입니다.

 

 

수봉반점 방문할 거면 예약하고 방문하는 것이 좋습니다.

자리에 앉자마자 음식이 나오기 때문에 30분 만에 식사하고 나오는 것이 가능하네요.

 

 

수봉반점 주차는 신광교회 주차장에 주차 가능합니다.

 

 

 

 

대구 맛집 수봉반점 정보는 다음과 같습니다.
변경된 정보가 있으면 댓글로 알려주세요.

 

상호: 수봉반점 전화번호: 053-941-1503 영업시간: 평일 10:20 ~ 15:05, 토요일 10:30 ~ 15:40 (목요일, 일요일 휴무) 주소: 대구 북구 대현남로2길 60 (대구 북구 대현동 321-70) 주차: 가능 수봉반점 홈페이지: 없음

 

 

대구시 수봉반점 위치 지도.

 

 

 

한줄평: 대구에서 중화비빔밥의 정석을 만나다! 방문 시기: 2025년 11월 이날 가격: 20,000원 시그니처 메뉴: 중화비빔밥 재방문의사: 있음