[신당역맛집] 하니칼국수 - 신당동 줄서는식당 알곤이칼국수!

신당역 맛집 <하니칼국수>

하니칼국수는 검색했을 때 2021년 1월 즈음 개업한 것으로 보입니다.

후기 쓰는 지금 카카오맵 리뷰 400여 건 이상,
네이버지도 방문자리뷰 2000여 건 이상, 블로그리뷰 1300여 건 이상으로 많군요.

1년 반 밖에 안 된 곳이 후기가 많은 것을 보고 왜 이렇게 많지 의심이 들면서 검색해봅니다.

용산 몽탄,초원,두툼의 조준모 대표님, 약수 금돼지식당의 신재우 대표님,
청담 뜨락, 행진의 김재균 대표님이 모여서 코리아 미트 클럽(Korea Meat Club, KMC)을 만들었다고 합니다.

KMC애서 신당동 하니칼국수를 론칭하고 성수동 뚝도농원도 론칭했군요.
그래선지 분위기들이 힙한 컨셉을 가지고 있고 개성 있습니다.

최근에 박나래 님, 입짧은햇님 님의 줄 서는 식당에 나왔습니다.
2022.01.31 줄서는식당 3회

하니칼국수에 지난 3월에 방문했던 후기 남깁니다.

 

 

#비어벨이다녀온맛집 #하니칼국수 #신당역맛집 #칼국수 #줄서는식당 #나우웨이팅

 

[신당역맛집] 하니칼국수 - 신당동 줄서는식당 알곤이칼국수!

 

비어벨이 다녀온 맛집 & 여행(wirbel.tistory.com)의 비어벨입니다. 후기 남길 때는 긍정적인 시각으로 남기는 편입니다. ^^ 방문했던 시기에 따라 맛, 가격, 서비스 등이 지금과 다를 수 있는 부분을 참고하시고요. 음식점에 대한 생각은 지극히 주관적이니 맛집 후기는 참고만 하시는 거 다들 아시죠?! ^^

 

하니칼국수.

 

 

신당동 맛집 하니칼국수 웨이팅 시스템으로 나우웨이팅(Nowwaiting)을 사용하고 있습니다.

 

 

신당동 하니칼국수 메뉴 가격.

알곤이칼국수 11,000원.
해장칼국수 10,00원.
제첩칼국수 8,000원.
수육 9,000원.
모둠 한접시 15,000원.
동그랑땡 15,000원.
돼지갈비 15,000원.

 

 

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중구 하니칼국수 원산지 표시판.

 

 

황학동 하니칼국수 테이블 세팅.

 

 

신당역 맛집 하니칼국수 기본 세팅입니다.

 

 

밑반찬 김치는 상당히 칼칼하면서 맵습니다.

 

 

인스타 감성 맛집 하니칼국수 음식은 주문하고 3~4분 만에 다 나옵니다.

칼국수 면을 빨리 삶은 듯 상당히 빨리 나옵니다.

 

 

<수육>, 가격: 9,000원.

 

 

수육은 껍질(?)이 붙은 채로 나오고 11조각으로 얇게 썰려서 나옵니다.

 

 

수육은 보쌈에 나오는 것처럼 부드러운 스타일은 아니고 편육처럼 쫀득쫀득한 스타일입니다.

 

 

하니칼국수 수육을 새우젓에 곁들여 먹는데 술안주로 적합해 보입니다.

 

 

<알곤이칼국수>, 가격: 11,000원.

 

 

하니칼국수 알곤이칼국수는 그 이름답게 알곤이가 푸짐하게 들어있습니다.

그 이외에 민물새우, 대파, 쑥갓, 고추도 같이 곁들여졌습니다.

 

 

개인적으로는 걸쭉한 스타일을 국물을 선호하는데 국물은 농도는 묽은 편입니다.

 

 

칼국수는 익숙한 칼국수 면발입니다.

 

 

보통 전골 먹을 때 여기에 칼국수 넣어 먹으면 좋겠다 생각이 들 때가 있는데
국물이 묽은 편이어서 그런 느낌까지는 아니었습니다.

 

 

매운맛은 아리게 매운맛은 아니고 속이 쓰라리지도 않지만 입술에 매운맛이 남아 있습니다.

 

 

명태 알은 다 익어서 나옵니다.

 

 

알전골과 해물탕에 많이 들어가 있는 곤이(고니)도 들어 있습니다.

곤이라고 부르지만 검색해보니깐 정확히는 명태 이리인 것 같습니다.

 

 

칼국수에 대파도 들어 있고 새우도 들어 있습니다.

새우의 시원한 맛과 대파의 개운한 맛이 어우러지길 기대했는데
시너지 효과는 없고 좀 따로 노는 느낌은 들었습니다.

 

 

알전골처럼 알을 풀면 중화되지 않을까 했는데 이미 다 끊여진 상태로
알이 익혀 나와서 알이 풀어졌을 때 기대했던 느낌이 나지는 않았습니다.

 

 

국물은 술안주로 곁들이면 괜찮은 스타일입니다.

그냥 식사로 국물까지 다 먹기에는 부담스러워서 남기긴 했습니다.

 

 

하니칼국수 음식은 전체적으로 술안주에 가까운 느낌이 듭니다.

아마 식당 컨셉이 그런 느낌이기도 합니다.

 

하니칼국수는 4인 좌석 11개, 바 좌석 2인 3개, 1인 1개가 있습니다.

식당 인테리어는 레트로 느낌으로 노포 분위기를 내려고 한 것 같습니다.

 

 

하니칼국수 알곤이칼국수가 현대식품관 투홈에서 판매하고 있군요.

 

 

하니칼국수 후기가 많은 만큼 기대를 많이 하면 실망할 수도 있으니 가벼운 마음으로 방문하면 좋을 것 같습니다.

알전골을 좋아하지만 하니칼국수 알곤이칼국수는 개인적으로 선호하는 스타일은 아니어서 한 번 먹은 것으로 만족합니다.

다른 음식 맛이 궁금해서 근처 지나다가 웨이팅이 없으면 방문할 것 같긴 합니다.

 

 

 

 

신당역 맛집 하니칼국수 정보는 다음과 같습니다.
변경된 정보가 있으면 댓글로 알려주세요.

 

상호: 하니칼국수 전화번호: 02-3298-6909 영업시간: 10:30 ~ 22:00 (평일 Break Time 15:00 ~ 17:00) (Last Order 14:30, 21:00) 주소: 서울 중구 퇴계로 411-15 (서울 중구 흥인동 38) 주차: 주차 안 됨 하니칼국수 인스타그램: https://www.instagram.com/hani._.noodle/

 

 

흥인동 하니칼국수 위치는 하단 지도를 참고하세요.

 

 

 

한줄평: 노포 분위기 인스타 감성 맛집에서 먹는 알곤이칼국수! 방문 시기: 2022년 3월 이날 가격: 20,000원 시그니처 메뉴: 알곤이칼국수 재방문의사: 다른 메뉴 맛보러 웨이팅 없을 때