잠실역 맛집 <세이류>
잠실 세이류는 2019년 8월에 개업했는데 인기가 좋아서
잠실 스강신청 맛집으로 소문난 곳이기도 합니다.
세이류는 가격 대비 만족도가 좋아서
지난 9월에 캐치테이블 예약하고 방문합니다.
참고로 이전에 방문했던 후기는 다음과 같습니다.
2022년 3월 세이류 후기 https://wirbel.tistory.com/349
#비어벨이다녀온맛집 #세이류 #잠실역맛집 #스시오마카세 #초밥 #오마카세 #잠실맛집 #잠실일식 #잠실초밥 #캐치테이블
세이류 - 재방문해도 만족도가 좋은 잠실 스시 오마카세 맛집!
비어벨이 다녀온 맛집 & 여행(wirbel.tistory.com)의 비어벨입니다. 후기 남길 때는 긍정적인 시각으로 남기는 편입니다. ^^ 방문했던 시기에 따라 맛, 가격, 서비스 등이 지금과 다를 수 있는 부분을 참고하시고요. 음식점에 대한 생각은 지극히 주관적이니 맛집 후기는 참고만 하시는 거 다들 아시죠?! ^^ |
세이류 / 清流 / Seiryu.
잠실역 세이류 스시 오마카세 가격.
런치 스시 오마카세 60,000원.
디너 스시 오마카세 110,000원.
잠실역 스시 세이류 영업시간.
런치 초밥 오마카세 1부 12:00.
런치 초밥 오마카세 2부 13:30.
디너 초밥 오마카세 18:30.
잠실 세이류 예약은 캐치테이블로 가능합니다.
캐치테이블 세이류 예약 https://app.catchtable.co.kr/ct/shop/omakase_seiryu
세이류 주류 메뉴.
다양한 사케 리스트는 별도로 있는 것으로 압니다.
세이류 주류 메뉴 가격.
잠실 일식 맛집 세이류 기본 세팅입니다.
<린치 스시 오마카세>, 가격: 60,000원.
서비스 접시, 와사비.
밑반찬 초생강, 단무지, 우엉.
차완무시.
달걀찜에는 새우 한 마리가 얹어지고 찹쌀튀김과 표고 다진 것이 곁들여집니다.
농어 사시미는 초된장 스미스가 곁들여져 나옵니다.
도미 안키모.
아귀간을 품은 도미 사시미입니다.
훈연한 삼치에는 사과 양파 소스(?)가 곁들여져 나옵니다.
광어 초밥.
광어초밥에는 간장이 아닌 소금이 살짝 곁들여져 나옵니다.
도미 초밥.
도미초밥에는 실파가 사이에 들어 있습니다.
농어 초밥.
지중해 농어는 살짝 토치로 구워서 나옵니다.
우니 소스를 곁들인 관자.
관자는 손으로 주시지만 사진 찍기 위해서 잠깐 내려놓고 빨리 찍습니다.
관자와 우니 소스가 만나니 맛이 없을 수가 없지요.
새우머리 장국.
장국이지만 개운하면서 구수한 맛이 납니다.
참치속살 초밥.
간장에 살짝 절인 아까미는 역시 부드럽습니다.
참치대뱃살 초밥.
잉카소금을 살짝 곁들인 오도로는 그 부드러운 맛이 훌륭합니다. 츄릅~~
한치 초밥.
한치는 청유자가 곁들여져 나옵니다.
한치는 채썰어서 식감이 풍부해집니다.
찐전복과 내장소스.
전복은 3시간 동안 무와 다시마오 함께 져서 부드럽습니다.
전복은 게우소스에 찍어 먹고 남은 양념은 밥과 함께 먹어봅니다.
단새우 초밥.
아마에비에는 새우껍질 볶은 것을 얹어서 식감이 풍부해집니다.
잿방어 초밥.
잿방어에는 마늘간장을 충분히 바르고 트러플오일로 마무리했습니다.
초밥과 트러플오일이라니 개성 있습니다.
청어 초밥.
청에는 실파 페이스트가 곁들여집니다.
아귀간 달마새우(?).
이것도 손으로 주신 거지만 사진 찍기 위해서 살짝 놓고 바로 먹습니다.
세이류 안키모도 꽤 괜찮습니다.
전갱이 초밥.
전갱이초밥에는 속에는 실파 페이스트가 얹어져 잇고 위에는 생강이 살짝 곁들여져 나옵니다.
게살버섯 크림 크로켓.
크로켓은 뜨거우니 조심히 먹어봅니다.
크림고로케 튀김옷은 가볍게 바삭하니 괜찮습니다.
미니 카이센동.
달걀, 단무지, 회 조금씩 곁들여져 나옵니다.
점심때는 앵콜스시로 하나 줍니다.
뱃살, 전복, 관자를 제외하고 가능하다고 해서 단새우를 부탁드립니다.
단새우 초밥은 언제 먹어도 좋습니다.
아나고 초밥.
바닷장어 초밥은 달큰한 양념이 아닌 소금이 살짝 곁들여져 있는 것이 이색적입니다.
창어소바.
청아는 구운 뒤 튀겼습니다.
닛싱소바는 이나니면을 사용한다고 합니다.
교쿠.
부드러운 달걀구이입니다.
쌀 젤라또.
쌀 아이스크림에는 쌀 알갱이가 씹히면서 쫀득함이 있습니다.
이날 먹었던 세이류 런치 스시 오마카세입인데 6만원이라는 가격을 생각하면 상당히 알차게 나옵니다.
세이류는 바 좌석 10개인데 셰프님 두 분이 6명, 4명씩 서브해주니다.
점심시간에는 1시간 5분 정도로 시간을 맞추기 위해서 비교적 빠르게 나옵니다.
세이류는 작은 잠실 스시 오마카세 맛집으로 가격 대비 성능비가 좋아서 인기가 좋은 곳입니다.
세이류 예약은 캐치테이블로 가능하고 매달 1일 그다음 달 예약이 오픈됩니다.
세이류 주차는 런치는 2시간, 디너는 2시가 30분 가능하다고 하는데
상가 주차장이 협소해서 자주 만차가 된다고 하니 참고하세요.
잠실역 맛집 세이류 정보는 다음과 같습니다.
변경된 정보가 있으면 댓글로 알려주세요.
상호: 세이류 / 清流 / Seiryu 전화번호: 02-418-2288 영업시간: 12:00, 13:30, 18:30 주소: 서울 송파구 올림픽로35가길 9 잠실푸르지오월드마크아파트 지하 1층 B35호 (서울 송파구 신천동 11-4 잠실푸르지오월드마크아파트 지하 1층 B35호) 주차: 가능 세이류 인스타그램: https://www.instagram.com/omakase_seiryu/ 세이류 캐치테이블: https://app.catchtable.co.kr/ct/shop/omakase_seiryu |
신천동 세이류 위치는 하단 지도를 참고하세요.
세이류 네이버지도 https://map.naver.com/v5/entry/place/1465188805
한줄평: 돈이 아깝지 않은 송파 스시 오마카세! 방문 시기: 2022년 9월 이날 가격: 60,000원 시그니처 메뉴: 스시 오마카세 재방문의사: 있음 |
내용 추가.
2023년 5월 세이류 후기 https://wirbel.tistory.com/607
2023년 8월 세이류 런치 스시 오마카세 후기 https://wirbel.tistory.com/719
2023년 11월 세이류 런치 스시 오마카세 후기 https://wirbel.tistory.com/743
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