남영돈 - 서울 3대 고기집 줄서는식당 항정살 가브리살 맛집 오픈런!

숙대입구역 맛집 <남영돈>

서울 3대 고깃집으로 유명한 곳으로 숙대입구역 남영돈, 삼각지역 몽탄, 약수역 금돼지식당이 있습니다.

남영돈은 예쁜돼지 남영점에서 남영돈으로 상호를 변경했다고 합니다.
2017년 12월 즈음 리뉴얼한 것으로 추정됩니다.

남영돈 뜻은 남영동에 있어서 그런 것도 있지만 한자 囕盈豚 풀어보면 입에 넣어 가득 찬 돼지고기 뜻도 있습니다.

맛있게 먹었던 남영돈 항정살 맛이 생각나서 이번에는 초등학생 아이도 함께 방문합니다.
웨이팅이 항상 많은 곳이라서 주말 공휴일에 남영돈 오픈런합니다.

남영돈은 박나래 님, 입짧은햇님 님의 줄서는식당2에 나왔습니다.
2024.05.27 줄서는식당2 16회 항정살 가브리살.

 

참고로 이전에 방문한 남영돈 후기는 다음과 같습니다.

2021년 남영돈 후기 https://wirbel.tistory.com/241

 

 

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남영돈 - 서울 3대 고기집 줄서는식당 항정살 가브리살 맛집 오픈런!

 

비어벨이 다녀온 맛집 & 여행(wirbel.tistory.com)의 비어벨입니다. 후기 남길 때는 긍정적인 시각으로 남기는 편입니다. ^^ 방문했던 시기에 따라 맛, 가격, 서비스 등이 지금과 다를 수 있는 부분을 참고하시고요. 음식점에 대한 생각은 지극히 주관적이니 맛집 후기는 참고만 하시는 거 다들 아시죠?! ^^

 

남영돈 / 囕盈豚.

 

 

용산 남영돈 예약은 안 되어서 현장 대기하려고 일찍 갑니다.

 

삼각지 남영돈 웨이팅 대기가 2시간 전인지 알고 일찍 왔더니 아직 웨이팅 오픈 전이군요. ㅠ.ㅠ

 

 

남영돈 웨이팅이 있는 곳이어서 그런지 빨라쪼 카페와 할인 이벤트를 하고 있습니다.

 

 

남영동 남영돈 영업시간은 평일은 16:00부터 시작하고 주말은 12:00부터 입니다.

 

남영돈 웨이팅 오픈 시간은 평일은 2시간 전인 14:00부터, 주말은 1시간 전인 11:00부터 입니다.

 

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남영돈 웨이팅 시스템은 캐치테이블(Catch Table)로 하고 있고 온라인웨이팅 원격줄서기는 안 되고 현장 웨이팅만 가능합니다.

 

이날 첫 번째로 대기했는데 앞에 웨이팅 2팀이 있어서 의아했습니다.

빨라쪼 이벤트 당첨된 사람인가, 아님 직원 찬스인가라는 생각이 들었습니다.

 

이후 일등으로 입장해서 앞에 2팀은 그냥 잘못 입력된 거일 수도 있겠다 싶었습니다.

 

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남영돈 오픈 시간에 일등으로 입장합니다.

 

남영돈은 직원 분이 고기를 구워주기 때문에 한 번에 왕창 입장시키는 것이 아니라 몇 팀씩 입장시키는 것 같습니다.

 

 

용산 줄서는식당 남영돈 테이블은 이미 세팅되어 있습니다.

 

 

용산 맛집 남영돈 메뉴 가격.

 

아삭아삭 항정살 180g 23,000원.

쫀득쫀득 가브리살 180g 21,000원.

육즙가득 삼겹살 200g 18,000원.

탱글탱글 목살 200g 19,000원.

추가 김치찌개 5,000원.

비빔쫄면 7,000원.

잔치국수 7,000원.

냉쫄면 8,000원.

계란찜 7,000원.

떡볶이 15,000원.

 

한입 가득 찰진 돼지고기 남영돈 주류 음료 가격.

 

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줄서는식당 용산 맛집 남영돈은 철판을 숯 위에 그대로 올려줍니다.

 

 

남영역 맛집 남영돈 기본 세팅입니다.

 

물은 생수병을 줍니다.

 

 

숙대입구역 남영돈은 돼지고기를 같이 곁들여 먹을 재료가 다양합니다.

 

명란젓, 젓갈, 쌈장, 와사비, 소금.

 

 

용산 남영돈 밑반찬 보쌈김치, 백김치.

 

 

무생채, 장아찌 등.

 

 

기본으로 나오는 남영돈 김치찌개에는 자투리 돼지고기도 들어간 푹 끊인 김치찌개로 매콤합니다.

 

 

돼지고기 먹다가 입에 물리면 매콤하게 입가심으로 김치찌개 한 번씩 먹기 좋습니다.

 

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<공기밥>, 가격: 1,000원.

 

 

<칠성사이다 병>, 가격: 2,000원.

 

병으로 나오는 칠성사이다는 오랜만이군요.

 

 

<냉쫄면>, 가격: 8,000원.

 

무더운 여름이어서 남영돈 냉쫄면 주문합니다.

 

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열무김치말이국수 느낌도 나는 시원한 육수의 쫄면입니다.

 

 

김치말이국수와 다른 점은 탱글탱글한 쫄면을 사용한다는 것입니다.

 

 

<아삭아삭 항정살> 2인분, 1인분 180g 가격: 23,000원.

<쫀득쫀득 가브리살> 1인분, 1인분 180g 가격: 21,000원.

 

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남영돈의 대표 메뉴인 항정살과 가브리살부터 시작합니다.

 

 

돼지고기 때깔부터 좋은 남영돈입니다.

 

 

남영돈은 돼지고기를 직원 분이 맛있게 구워줍니다.

 

 

역시 남이 구워주는 고기가 제일 맛있는 것 같습니다. 후훗.

 

 

남영돈 가브리살을 먼저 굽고 항정살을 구워줍니다.

 

 

겉바속촉으로 잘 구워진 남영돈 가브리살입니다.

 

 

가브리살을 소금에 찍어서 먹는데 역시나 맛있습니다. 츄릅~~

 

 

사근사근 거리는 가브리살을 명란젓에도 겨들여 먹어봅니다.

 

 

남영돈 항정살도 맛있게 잘 구워졌습니다.

 

 

쌈장에도 곁들여서 먹어봅니다.

 

 

숯과 가깝기 때문에 그릴 자국이 선명하게 나는 남영돈 돼지고기입니다.

 

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젓갈에도 곁들여 먹는 등 고기를 즐기는 다양한 방법이 있습니다.

 

 

항정살을 간장 양파 절임에 곁들여서도 먹어봅니다.

 

 

괜히 항정살 맛집이 아닙니다.

 

 

아삭아삭한 식감의 항정살 맛이 일품입니다. 츄릅~~

 

 

고기를 더 추가하니 숯불이 불이 악해졌다고 새로 바꿔줍니다.

 

 

숯 바꾸는 시간이 몰려서 잠시 기다려 봅니다.

 

 

<항정살> 1인분, 가격: 23,000원.

<가브리살> 1인분, 가격: 21,000원.

 

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원래 삼겹살과 목살 맛도 볼까 했는데 그냥 항정살과 가브리살을 먹는 것이 베스트인 것 같습니다.

 

 

고기는 숯에 초근접으로 센 불에 굽고 연기도 많이 나는 편입니다.

 

 

고기도 좋고 숯에 고기 굽는 기술도 좋아서 엄청 맛있는 것 같습니다.

 

 

다양한 방법으로 즐기는 남영돈 항정살입니다.

 

 

역시 남영돈에는 항정살과 가브리살을 먹는 것이 후회 없는 선택이었습니다.

 

 

남영돈 주차는 안 되는 근처 유료 주차장을 이용해야 합니다.

 

용산구 남영돈은 제로페이 가맹점입니다.

 

 

남영돈 1층 안쪽 공간은 9개 테이블 정도 있고 출입구 쪽 공간은 7개 테이블 정도 있습니다.

테라스 3개 있는 테라스 공간 같은 곳은 오픈하지 않았고 2층은 올라가 보지 않아서 모르겠습니다.

 

웨이팅이 길어서 방문하기 쉽지 않은 남영돈입니다.

 

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숙대입구역 맛집 남영돈 정보는 다음과 같습니다.
변경된 정보가 있으면 댓글로 알려주세요.

 

상호: 남영돈 / 囕盈豚. 전화번호: 02-793-3598 영업시간: 평일 16:00 ~ 21:00, 주말 12:00 ~ 21:00 (웨이팅 많을 때 웨이팅 조기마감) 주소: 서울 용산구 한강대로80길 17 (서울 용산구 남영동 52-2) 주차: 안 됨 남영돈 인스타그램: https://www.instagram.com/namyeong_don/

 

 

남영동 남영돈 위치 카카오맵 지도.

 

 

 

 

 

한줄평: 서울에서 항정살과 가브리살 맛있는 곳을 찾는다면 남영돈 추천! 방문 시기: 2024년 8월 이날 가격: 122,000원 시그니처 메뉴: 항정살, 가브리살 재방문의사: 웨이팅 각오할 때

 

 

줄서는식당2 남영돈 정보.

https://wirbel.tistory.com/792

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