[석촌역맛집] 뜻한바 - 송파 퓨전 한식 코스 요리 주점!

석촌역 맛집 <뜻한바>

 

뜻한바는 2019년에 개업한 것으로 보입니다.

 

연말에 지인들과 모임하기 위해서 방문한 코스 요리 주점 뜻한바입니다.

 

 

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[석촌역맛집] 뜻한바 - 퓨전 한식 코스 요리 주점!

 

비어벨이 다녀온 맛집 & 여행(wirbel.tistory.com)의 비어벨입니다. 후기 남길 때는 긍정적인 시각으로 남기는 편입니다. ^^ 방문했던 시기에 따라 맛, 가격, 서비스 등이 지금과 다를 수 있는 부분을 참고하시고요. 음식점에 대한 생각은 지극히 주관적이니 맛집 후기는 참고만 하시는 거 다들 아시죠?! ^^

 

뜻한바.

 

 

잠실 뜻한바 메뉴.

 

 

석촌역 뜻한바 11월 12월 코스 메뉴.

뜻한바 코스 가격 65,000원.

 

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송리단길 뜻한바 사케 메뉴.

 

 

뜻한바는 2인당 주류 1병 주문 필수입니다.

 

 

뜻한바 사케 가격.

 

 

 

 

 

뜻한바 사케 리스트.

 

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뜻한바 소주 가격.

 

 

뜻한바 와인 메뉴.

 

 

 

 

 

 

 

뜻한바 화이트 와인.

 

 

석촌역 술집 뜻한바 기본 세팅입니다.

<뜻한바 코스>, 1인 가격: 65,000원.

 

 

<하쿠라쿠세이 토쿠베츠쥰마이>, 가격: 89,000원.

 

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뜻한바 코스 요리 #1 - 강원도 백골뱅이와 겨울무 스프.

 

 

무와 백골뱅이 위에 명주다시마가 얹어져 있습니다.

 

 

겨울무가 있는 스프에 염장한 다시마를 풀어서 먹어봅니다.

 

 

뜻한바 코스 요리 #2 - 영계닭 구이와 보리된장.

 

 

닭구이 위에 깻잎부각이 얹어져서 나옵니다.

 

 

양념을 여러 차례 발라서 구운 닭구이는 정말 부드럽습니다.

 

 

닭구이는 보리된장, 땟잎부각을 곁들여서 먹으면 더 맛있습니다. 츄릅~~

 

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뜻한바 코스 요리 #3 - 제주 삼치 찜.

 

 

양념장은 자리에서 얹어줍니다.

 

 

봄동 위에 잘 익은 삼치가 얹어져서 나옵니다.

 

 

담백한 삼치와 양념장이 잘 어울리는 편입니다.

 

 

뜻한바 코스 요리 #4 - 영주 사과와 청어알 젓갈을 사용한 비빔면.

 

 

면 위에 사과와 청어알 젓갈 양념이 살얼음처럼 얹어져서 나옵니다.

 

 

양념점은 톡깨서 면과 함께 잘 비벼줍니다.

 

 

코스 요리 중간에 입맛으 돋우기 좋은 비빔면입니다.

 

 

<니와노우구이스 오우카라>, 가격: 85,000원.

 

 

이번 사케는 셰프님이 귀한 도자기 그릇에 담아줍니다.

 

 

메인 요리는 약간의 퍼포먼스가 가미됩니다.

 

 

뚜껑을 열면 뭉글뭉글한 연기와 함께솔잎으로 훈연한 채끝스테이크가 나타납니다.

 

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뜻한바 코스 요리 #5 - 한우 채끝살 구이.

 

 

한우 채끝스테이크는 마늘 소스와 함께 나옵니다.

 

 

꽈리고추튀김은 갈비양념소스와 함께 나옵니다.

 

 

미디움레어로 구워진 소고기는 매우 부드럽습니다. 츄릅~~

 

 

뜻한바 코스 요리 #6 - 황태탕.

 

 

황태살을 넣은 밥을 굽고 말린 황태를 갈아서 올려 놓았습니다.

 

 

황태탕은 재료를 보여주려는 듯 나중에 육수를 부어줍니다.

 

 

구수하고 깔끔한 황태탕이어서 속풀이에도 좋습니다.

 

 

황태탕과 함께 나온 김치.

 

 

뜻한바 코스 요리 #7 - 디저트 아이스크림.

 

 

미숫가루 아이스크림 위에 소금에 절인 단팥이 얹어져서 나옵니다.

 

 

미숫가루는 가락시작에서 직접 빠옸다는 후문입니다.

소금커피카 생각나는 듯한 짭조름한 맛이 있는 팥과 아이스크림입니다.

 

 

이날 먹은 뜻한바 겨울 퓨전 한식 코스입니다.

 

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뜻한바 주차장은 없으니 근처 유료주차장을 이용해야 합니다.

 

뜻한바 예약은 캐치테이블로 2인씩 가능하고 나머지 인원은 전화로 문의해야 합니다.
캐치테이블 안내 보니깐 4인 예약은 각 타임당 한 팀만 받고 3인 예약은 당일만 받는다고 합니다.

 

 

뜻한바는 바 좌석 12개가 있고 실내는 우드톤과 브라운톤으로 차분함을 줍니다.

맛있는 코스 요리 먹으면서 술 한 잔 곁들이고 싶을 때 방문하기 좋은 곳입니다.

 

 

 

 

 

석촌역 맛집 뜻한바 정보는 다음과 같습니다.
변경된 정보가 있으면 댓글로 알려주세요.

 

상호: 뜻한바 전화번호: 02-420-8062 영업시간: 1부 17:30, 2부 20:00 주소: 서울 송파구 백제고분로42길 6-9 동광펠리스 101호 (서울 송파구 송파동 86-1 1층) 주차: 안 됨 뜻한바 인스타그램: https://www.instagram.com/tthbar/ 뜻한바 캐치테이블: https://app.catchtable.co.kr/ct/shop/tthbar

 

 

송파동 뜻한바 위치 카카오맵 지도.

 

 

 

 

 

한줄평: 퓨전 한식 코스와 술 한 잔! 방문 시기: 2024년 12월 이날 가격: 65,000원 (주류 제외) 시그니처 메뉴: 코스 재방문의사: 있음