[삼성역맛집] 부타이 본점 - 히레카츠 로스카츠 에비후라이를 한번에!

삼성역 맛집 <부타이(ぶたい / Butai) 본점>

부타이 본점은 2018년 7월에 개업했고
부타이 제2막은 2020년 6월에 개업했습니다.

T.F.M은 The Food Maker의 약자입니다.

오랜만에 부타이 돈카츠 맛이 어떤가 궁금해서 가봅니다.

2019년 부타이 후기 https://blog.daum.net/wirbel/15524021

 

 

#비어벨이다녀온맛집 #부타이 #삼성역 맛집

 

[삼성역맛집] 부타이 본점 - 히레카츠 로스카츠 에비후라이를 한번에!

 

비어벨이 다녀온 맛집 & 여행(wirbel.tistory.com)의 비어벨입니다. 후기 남길 때는 긍정적인 시각으로 남기는 편입니다. ^^ 방문했던 시기에 따라 맛, 가격, 서비스 등이 지금과 다를 수 있는 부분을 참고하시고요. 음식점에 대한 생각은 지극히 주관적이니 맛집 후기는 참고만 하시는 거 다들 아시죠?! ^^

 

부타이 본점 / ぶたい / Butai.

 

 

삼성역 부타이 돈카츠 가격.

에비히레카츠정식 19,500원.
히레카츠정식 15,000원.
에비로스카츠정식 18,500원.
로스카츠정식 14,000원.
가츠산도 12,000원.
히레 가츠산도 13,000원.
모리아와세카츠 28,000원.

 

 

삼성동 부타이 메뉴 가격.

마제소바 기본 10,000원 / 매운맛 11,000원.
키마카레 10,000원.
치즈 키마카레 12,500원.
에비소바마끼 12,000원.
에비후라이 5,000원.

 

 

부타이 돈카츠 먹는 방법.

 

 

테이블에는 다시마 식초, 고추기름 등이 있습니다.

 

 

삼성역 맛집 부타이 기본 세팅입니다.

 

 

<모리아와세카츠(모둠카츠)>, 가격: 28,000원.

호네로스카츠, 히레카츠, 에비후라이 2pcs..

 

 

엑스트라버진 올리브유, 히말라야 핑크 솔트.

 

 

돈카츠 소스, 타르타르 소스.

 

 

매운카츠 소스. 밑반찬 할라피뇨, 와사비.

 

 

샐러드.

 

 

부타이 돈카츠 가격은 도심에 있어서 그런지 가격은 다소 비싼 편입니다.

 

 

새우튀김 / 에비후라이.

새우튀김은 2개 5,000원이니 괜찮은 가격입니다.

 

 

왕새우튀김은 돈카츠처럼 도톰한 튀김옷을 입고 있습니다.

 

 

새우튀김은 타르타르 소스에 찍어서 먹어봅니다.

 

 

호네로스카츠는 다른 곳에서 보통 말하는 특등심카츠가 아닐까 싶습니다.

 

 

비계, 가브리살(?), 등심이 붙어 있는 스페셜 카츠입니다.

 

 

이날 조금 아쉬웠던 것은 로스카츠 튀김옷이 다 축축하네요.

히레카츠는 괜찮았는데 육즙 때문인지 몰라도 로스카츠만 이렇군요. ㅠ.ㅠ

 

히말라야 핑크 소금에 찍어 먹을 때가 가장 낫군요.

 

 

올리브유에도 곁들여서 먹어봅니다.

 

 

돈카츠 소스도 무난합니다.

 

 

매운 카츠 소스는 매운데 개인적으로는 그냥 카츠 소스가 더 낫습니다.

 

 

히레카츠는 기다란 조각을 튀긴 후 컷팅해서 나옵니다.

 

 

 

안심카츠는 부드럽고 육즙이 느껴져서 맛있습니다. 츄릅~~

 

 

개인적으로 특로스카츠 좋아하는데 이날은 튀김옷 때문에 특로스카츠 보다 히레카츠가 더 맛나군요.

 

 

부타이는 4인 테이블 4개, 6인 테이블 1개, 바 좌석 20 여개 정도 있습니다.

삼성역 근처에서 돈카츠 먹기 괜찮은 곳입니다.
가격은 다소 나가는 편이라서 오랜만에 방문한 것으로 만족합니다.

 

 

 

 

삼성역 맛집 부타이 정보는 다음과 같습니다.
변경된 정보가 있으면 댓글로 알려주세요.

 

상호: 부타이 / ぶたい / Butai 전화번호: 02-544-8422 영업시간: 11:30 ~ 21:00 (Break Time 15:00 ~ 17:00) 주소: 서울 강남구 테헤란로88길 22 지하 1층 (서울 강남구 대치동 956-6 지하 1층) 주차: 주차 안 됨 부타이 인스타그램: https://www.instagram.com/t.f.m_butai

 

 

대치동 부타이 위치는 하단 지도를 참고하세요.

 

 

 

한줄평: 돈카츠는 괜찮지만 가격은 다소 나감! 방문 시기: 2021년 7월 이날 가격: 28,000원 시그니처 메뉴: 돈카츠 재방문의사: 오랜만에 한 번 방문한 것으로 만족