멘야하나비 잠실본점 - 마제소바 입문 필수 맛집!

잠실역 맛집 <멘야하나비 잠실본점>

지금의 송리단길 붐을 일으킨 가게 중 하나인
멘야하나비에 한 멘야하나비입니다.

멘야하나비 서울본점은 2015년 11월,
2호점인 신사점은 2018년 5월,
3호점인 합정점은 2019년 5월에 개업했습니다.

요즘에는 마제소바 파는 일본라멘 전문점이 많아졌는데요.

멘야하나비는 마제소바의 정석 같은 곳이어서
마제소바 입문자들은 꼭 한 번 들러보기를 추천하는 곳입니다.

2021년 3월 멘야하나비 후기 https://wirbel.tistory.com/53

 

 

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멘야하나비 잠실본점 - 마제소바 입문 필수 맛집!

 

비어벨이 다녀온 맛집 & 여행(wirbel.tistory.com)의 비어벨입니다. 후기 남길 때는 긍정적인 시각으로 남기는 편입니다. ^^ 방문했던 시기에 따라 맛, 가격, 서비스 등이 지금과 다를 수 있는 부분을 참고하시고요. 음식점에 대한 생각은 지극히 주관적이니 맛집 후기는 참고만 하시는 거 다들 아시죠?! ^^

 

멘야하나비 잠실본점 / 麵屋はなび / Menya Hanabi.
멘야하나비 서울본점.
멘야하나비 송파본점.
멘야하나비 잠실점.
멘야하나비 송파점.

 

 

멘야하나비 나고야 마제소바 안내.

 

 

잠실 멘야하나비 메뉴 가격.

마제소바 10,000원.
네기 마제소바 11,000원.
스파이시 마제소바 10,500원.
하나비 카레소바 13,000원.
카레 마제소바 11,000원.
도니꾸 마제소바 13,000원.
네기시오 마제소바 13,000원.
키미스타 13,000원.
시오라멘 9,500원.
쇼유라멘 10,000원. [이날 미판매]
하나비 카레라이스 9,000원.

 

 

키오스크로 선불로 주문하는 방식입니다.

 

 

테이블 세팅.

 

 

와이파이, 휴대폰 충전기 안내.

 

 

멘야하나비 타이완마제소바, 나고야마제소바 유래 안내.

 

 

멘야하나비 마제소바 맛있게 먹는 방법.

 

 

후추, 고춧가루, 다시마식초.

마제소바에 다시마식초를 곁들이는 것은 국룰이죠. ㅋㅋㅋ

 

 

밑반찬 깍두기.

 

 

송파나루역 맛집 멘야하나비 기본 세팅입니다.

 

 

<도니쿠 마제소바>, 가격: 13,000원.
<아지다마(반숙 계란)>, 가격: 1,500원.

 

 

마제소바 토핑으로 민찌, 달걀노른자, 파, 부추, 간마늘, 고등어가루, 김이 있습니다.

 

 

기본 마제소바에 3,000원 추가하면 돼지고기가 추가된 도니쿠 마제소바가 됩니다.

점심과 저녁 각각 15인분 한정 메뉴입니다.

 

 

반숙달걀이 이날은 모양이 찌그러졌군요. ㅋㅋㅋ

 

 

민찌는 돼지고기, 소고기, 청양고추로 볶은 다진 고기입니다.

 

 

살짝 도톰한 스타일의 면입니다.

 

 

민찌와 고등어가루 등이 골고루 섞여야 되니깐
숟가락과 젓가락을 이용해서 열심히 비벼줍니다.

 

 

달걀노른자가 양념들이 면에 잘 흡착시켜주는 역할을 합니다.

짭조름하면서 살짝 매콤한 양념과 어우러지는 마제소바는 역시 맛있습니다. 츄릅~~

 

 

돼지고기는 전자레인지에 데운 후 토치로 살짝 굽는 것으로 알고 있습니다.

 

 

두툼한 두께의 돼지고기 수육입니다.

 

 

두께가 두꺼워서 면과 곁들여서 먹기에는 불편하긴 합니다. ㅋㅋㅋ

 

 

중간 중간 다시마식초를 면에 살짝 뿌려서 먹으면 감칠맛이 배가 됩니다. 츄릅~~

많이 뿌리면 전체적으로 맛이 바뀌니깐 개인적으로는 조금씩 뿌려서 먹습니다.

 

 

양념이 밑으로 가라앉기도 하니깐 중간중간 잘 비벼서 먹어줍니다.

 

 

서비스 공깃밥 받아서 비벼줍니다.

 

 

남은 양념은 밥에 잘 비벼서 다 먹어줍니다. ㅋㅋㅋ

 

 

멘야하나비 영업시간 안내.

 

 

멘야하나비 주차 안 됩니다.

 

 

멘야하나비 배달은 쿠퐁이츠로 4가지 메뉴가 가능하다고 합니다.

 

 

 

 

잠실역 맛집 멘야하나비 정보는 다음과 같습니다.
변경된 정보가 있으면 댓글로 알려주세요.

 

상호: 멘야하나비 잠실본점 / 麵屋はなび / Menya Hanabi 전화번호: 070-8959-1108 영업시간: 11:30 ~ 20:30 (Break Time 평일 14:00 ~ 17:30, 주말 14:30 ~ 17:30) (월요일 휴무) (세번째 화요일 휴무) (휴무일 인스타그램 확인) 주소: 서울 송파구 백제고분로45길 38 (서울 송파구 송파동 57) 주차: 주차 안 됨 멘야하나비 인스타그램: https://www.instagram.com/menya_hanabi/

 

 

송파동 멘야하나비 위치는 하단 지도를 참고하세요.

 

 

 

한줄평: 마제소바하면 떠오르는 곳! 방문 시기: 2021년 9월 이날 가격: 13,000원 시그니처 메뉴: 도니쿠마제소바 재방문의사: 있음