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일식/라멘 면요리

[언주역맛집] 마이니치라멘 1호점 - 이것은 갈비탕인가 라멘인가!

by 비어벨 2022. 4. 14. 06:00
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언주역 맛집 <마이니치라멘 1호점>

마이니치라멘 1호점은 2018년 10월에 개업하고
마이니치라멘 2호점은 2021년 5월에 개업했습니다.

함께라멘데이로 마이니치라멘과 리유라멘의
콜라보 라멘을 판매한다고 해서 가봅니다.

 

 

#비어벨이다녀온맛집 #마이니치라멘 #언주역맛집 #라멘 #함께라멘데이 #리유라멘

 

[언주역맛집] 마이니치라멘 1호점 - 이것은 갈비탕인가 라멘인가!

 


비어벨이 다녀온 맛집 & 여행(wirbel.tistory.com)의 비어벨입니다.

후기 남길 때는 긍정적인 시각으로 남기는 편입니다. ^^

방문했던 시기에 따라 맛, 가격, 서비스 등이
지금과 다를 수 있는 부분을 참고하시고요.

음식점에 대한 생각은 지극히 주관적이니
맛집 후기는 참고만 하시는 거 다들 아시죠?! ^^

 

마이니치라멘 1호점 / 毎日ラーメン / Mainichi Ramen.
마이니치라멘 본점.

 

 

2022 함께라멘데이는 수도권 56개 라멘 업장이 참여하는 라멘 스탬프 투어를 하고 있습니다.

함께라멘데이 인스타그램: https://www.instagram.com/hamkkeramenday/

 

 

이제 개성 잇는 일본 라멘 전문점도 엄청 많군요.

이날은 마이니치라멘과 리유라멘이 콜라보레이션 하는 날입니다.

마이니치라멘 인스타그램: https://www.instagram.com/mainichi_ramen.kr/

리유라멘 인스타그램: https://www.instagram.com/liu_ramen/

 

 

마이니치라멘 1호점은 닭 육수 베이스의 라멘을 만들고 있습니다.

평상시는 마이니치 라멘, 토리파이탄, 시오라멘을 판매하고 있습니다.

 

 

언주역 마이니치라멘 주문은 키오스크로 선불로 주문하면 됩니다.

 

 

언주역 마이니치라멘 이벤트 라멘 가격.

규니쿠시시오라멘 15,000원.

 

 

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학동역 마이니치라멘 음료 가격.

 

 

마이니치라멘 이벤트 라멘 추가토핑 가격.

등심차슈 2,000원.

 

 

테이블에는 마늘가루와 후추가 있습니다.

 

 

언주역 라멘 맛집 마이니치라멘 라멘 안내.

 

 

언주역 맛집 마이니치라멘 기본 세팅입니다.

 

 

이날 밑반찬은 경상도식 김치라고 합니다.

 

 

<규니쿠시시오라멘>, 가격: 15,000원.

 

 

48시간 우려낸 소갈비 스프와 각종 소고기의 향연이라고 합니다.

 

 

토핑은 갈비뼈 1대, 갈빗살, 양지, 반숙 달걀, 미나리, 멘마, 대추, 쪽파, 대파 등이 나옵니다.

 

 

라멘집에서 좀처럼 보기 힘든 조합의 스페셜 라멘입니다.

 

 

마이니치라멘 갈비탕 라멘에는 고기 찍어먹으라고 소스도 같이 나옵니다.

 

 

국물을 맛보니깐 진한 소고기 육수를 만날 수 있습니다.
후추 등으로 간은 되어 있습니다.

갈비탕이나 곰탕 느낌의 진한 맛입니다.

 

 

면은 비교적 얇은 면입니다.

 

 

소고기 양지는 잘 찢어져서 나오고 부드럽습니다.

 

 

곁들여 나오는 소고기는 풀드포크처럼 잘게 뜯어져서 나옵니다.

 

 

이벤트 라멘의 큰 특징은 갈빗대 1개가 들어가는 것입니다.

이 갈비뼈가 있으니 갈비탕 느낌도 물씬 납니다.

 

 

갈비탕과 같은 소고기 육수에 라면이 들어가면 어울릴까 싶었는데 이건 잘 어우러집니다. 츄릅~~

 

 

소고기 쌀국수에서 면이 육수와 잘 어울리는 것처럼 갈비 육수에 라멘도 잘 어울립니다.

 

 

반숙달걀도 잘 먹어줍니다.

 

 

갈비는 잘 삶아져서 살 분리가 잘 되는군요. ㅡㅡb

 

 

갈빗살은 소스에도 찍어서 먹어 봅니다.

 

 

마지막에 갈비뼈 담는 그릇에 담습니다.

 

 

실내는 ㄱ자 바 좌석으로 12석 정도 있습니다.

개인적으로 사장님의 친절한 대응이 좋아서 앞으로 자주 방문하고픈 곳이 되었습니다.

 

 

 

 

언주역 맛집 마이니치라멘 정보는 다음과 같습니다.
변경된 정보가 있으면 댓글로 알려주세요.

 


상호: 마이니치라멘 1호점 / 毎日ラーメン / Mainichi Ramen.
전화번호: 0507-1312-7384
영업시간: 평일 11:30 ~ 21:00, 토요일 11:30 ~ 15:00
(평일 Break Time 15:00 ~ 17:00 (일요일 휴무)
주소: 서울 강남구 언주로115길 15 1층 (서울 강남구 논현동 230-1 1층)
주차: 주차 안 됨
마이니치라멘 홈페이지: https://www.instagram.com/mainichi_ramen.kr

 

 

논현동 마이니치라멘 위치는 하단 지도를 참고하세요.

 

 

 


한줄평: 갈비뼈가 있는 특별한 라멘을 맛보다!

방문 시기: 2022년 4월
이날 가격: 15,000원
시그니처 메뉴: 라멘
재방문의사: 있음

 

 

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