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[정자역맛집] 스시아오이 - 알찬 구성의 카이센동 세트!

by 비어벨 2022. 6. 12. 23:00
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정자역 맛집 <스시아오이>

스시아오이는 2020년 8월 즈음 개업한 것으로 보입니다.

스시 오마카세 전문점인데 점심 때는
카이센동 세트를 한다고 해서 예약하고 방문합니다.

지난 4월에 방문했던 후기 남깁니다.

 

 

#비어벨이다녀온맛집 #스시아오이 #정자역맛집 #카이센동 #캐치테이블

 

[정자역맛집] 스시아오이 - 카이센동 세트!

 


비어벨이 다녀온 맛집 & 여행(wirbel.tistory.com)의 비어벨입니다.

후기 남길 때는 긍정적인 시각으로 남기는 편입니다. ^^

방문했던 시기에 따라 맛, 가격, 서비스 등이
지금과 다를 수 있는 부분을 참고하시고요.

음식점에 대한 생각은 지극히 주관적이니
맛집 후기는 참고만 하시는 거 다들 아시죠?! ^^

 

스시아오이 / すしあおい.

 

 

분당 스시아오이 가격.

런치 카이센동 세트 25,000원.
디너 오마카세 90,000원.

정자역 스시아오이 영업시간.

런치 1부 12:00.
런치 2부 13:00.
디너 1부 17:30.
디너 2부 19:30.

 

 

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정자 스시아오이 예약은 캐치테이블(Cath Table)로 가능합니다.

스시아오이 캐치테이블 예약: https://app.catchtable.co.kr/ct/shop/sushi_aoi

 

스시아오이

정자동 박성식 셰프의 콜키지 프리 스시 오마카세

app.catchtable.co.kr

 

 

분당 스시아오이 기본 세팅입니다.

<카이센동 세트>, 가격: 25,000원.

 

 

차완무시.

 

 

일본식 달걀찜에 토핑을 꽤 신경 썼습니다.

 

 

카이센동이 한상 세트로 나옵니다.

 

 

카이센동.

 

 

장국.

 

 

두부.

 

 

밑반찬, 락교, 초생강, 가지절임(?), 간장.

 

 

고노와다.

카이센동에 고노와다가 같이 나오는군요.

 

 

멍게 초회 마 슬라이스.

 

 

김.

 

 

새우튀김, 버섯튀김, 단호박 튀김, 생선튀김.

 

 

맨 아래에 있던 것은 전갱이튀김이라고 하는데 부드러운 식감이 꽤 괜찮았습니다.

 

 

일식집에서 나오는 스타일로 얇은 튀김옷의 튀김입니다.

 

 

이날 스시아오이 카이센동에는 가리비, 초새우, 아까미, 고등어(?), 청어, 농어, 도미가 들어갔습니다.

 

 

가격이 나가는 만큼 양은 꽤 넉넉하게 들어가는 편입니다.

 

 

참치속살.

 

 

가리비.

 

 

고등어(?)나 청어 상태도 괜찮았습니다.

 

 

회 아래에는 후리카케가 뿌려진 밥과 양념된 버섯이 있습니다.

 

 

개인적으로 흰살생선 숙성은 약간 아쉬운 느낌은 있었습니다.

 

 

레몬 셔벗(?).

 

 

스시아오이는 바 좌석으로 10석 정도 있습니다.
낮 시간에는 오픈 키친에서 셰프님 2명이 준비하고 있었습니다.

카이센동 구성은 다소 아쉬운 부분이 있긴 하지만
애피타이저와 튀김까지 같이 나와서 알찬 구성입니다.

방문하기에는 다소 거리가 있어서 한 번 방문한 것으로 만족합니다.

 

 

 

 

정자역 맛집 스시아오이 정보는 다음과 같습니다.
변경된 정보가 있으면 댓글로 알려주세요.

 


상호: 스시아오이 / すしあおい
전화번호: 031-717-7793
영업시간: 12:00, 13:00, 17:30, 19:30
주소: 경기 성남시 분당구 정자일로 140 정자역엠코헤리츠 2단지 1층 B125호
(경기 성남시 분당구 정자동 166-1 정자역엠코헤리츠 2단지 1층 B125호)
주차: 가능
스시아오이 인스타그램: https://www.instagram.com/sushi.aoi2020/
스시아오이 캐치테이블: https://app.catchtable.co.kr/ct/shop/sushi_aoi

 

 

정자동 스시사오이 위치는 하단 지도를 참고하세요.

 

 

 


한줄평: 알찬 구성의 카이센동 세트!

방문 시기: 2022년 4월
이날 가격: 25,000원
시그니처 메뉴: 카이센동
재방문의사: 한 번 방문한 것으로 만족

 

 

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