담택 - 미슐랭가이드 줄서는식당 합정역 라멘 맛집!

합정역 맛집 <담택>

합정역 담택은 2018년에 개업했습니다.

후기 쓰면서 찾아보니깐 담택은 6월 15일까지 기존 위치에서 영업하고
6월 하순부터 확장 이전한 위치에서 영업한다고 합니다.

2024년 5월 중순에 방문한 기존 위치에 대한 후기 남깁니다.

다녀온 후에 보니깐 담택이 박나래 님, 입짧은햇님 님의 줄서는식당에 나왔습니다.
2024.05.27 줄서는식당2 16회 담택.

홍대 담택은 2024년부터 미쉐린가이드 빕구르망 맛집으로 선정되었습니다.

참고로 이전에 다녀온 담택 후기는 다음과 같습니다.

2020년 담택 후기 https://wirbel-daum.tistory.com/15524282

 

 

#비어벨이다녀온맛집 #담택 #합정역맛집 #홍대맛집 #미슐랭가이드 #미쉐린가이드 #빕구르망 #줄서는식당 #테이블링

 

담택 - 미슐랭가이드 줄서는식당 합정역 라멘 맛집!

 

비어벨이 다녀온 맛집 & 여행(wirbel.tistory.com)의 비어벨입니다. 후기 남길 때는 긍정적인 시각으로 남기는 편입니다. ^^ 방문했던 시기에 따라 맛, 가격, 서비스 등이 지금과 다를 수 있는 부분을 참고하시고요. 음식점에 대한 생각은 지극히 주관적이니 맛집 후기는 참고만 하시는 거 다들 아시죠?! ^^

 

담택 / Damtaek.

 

 

담택은 2024년부터 미슐랭가이드 빕구르망 맛집으로 선정되었습니다.

 

 

담택 웨이팅 시스템으로 테이블링(Tabling)을 사용하고 있습니다.

담택 디너 오픈 전에 도착해서 아직 준비 전이네요.

 

 

테이블링 현장 웨이팅은 오전은 09:30부터 시작이고 오후는 16:30부터 가능합니다.

 

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합정역 담택 안내.

 

 

담택 웨이팅 하고 오픈 시간에 맞춰서 다시 옵니다.

담택 에이블링으로 웨이팅 할 때 메뉴를 선택하는 방식입니다.

 

 

담택 리멘 가격.

시오라멘 9,000원.
유즈시오라멘 10,000원.
레몬시오라멘 10,000원.
와사비 시오라멘 11,000원.
새우시오라멘 11,000원.

 

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담택 메뉴 가격.

능이덮밥 4,000원.
담택 라멘 토핑 가격.
목살 차슈 추가 2,000원.
삼겹살 차슈 추가 2,500원.
계란추가 1,000원.
버터추가 2,000원.
담택 면추가 1회 무료.
담택 공기밥 무료.

담택 음료 맥주 가격.

 

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합정역 맛집 담택 기본 세팅입니다.

 

 

밑반찬 깍두기.

 

 

초생강.

 

 

<시오라멘>, 가격: 9,000원.

 

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담택의 라멘인 시오라멘입니다.

 

 

담택 시오라멘에는 얇은 차슈가 들어갑니다.

 

 

담택 라멘은 2종류의 닭과 능이버섯, 표고버섯이 들어간 육수를 사용한다고 합니다.

 

 

반숙달걀을 잘 익었습니다.

 

 

군더더기 없이 깔끔한 육수로 은은한 매력이 있는 시오라멘입니다.

 

 

담택 기존 매장은 바 좌석 4개와 8석 자리 넓은 테이블이 있습니다.

 

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합정역 맛집 담택 정보는 다음과 같습니다.
변경된 정보가 있으면 댓글로 알려주세요.

 

상호: 담택 / Damtaek 전화번호: 02-336-0974 영업시간: 11:30 ~ 21:00 (Break Time 평일 15:00 ~ 17:00) (Last Order 20:00) (일요일 휴무) 식당 이전 전 주소: 서울 마포구 월드컵로8길 34 1층 (서울 마포구 서교동 381-22 1층) 식당 이전 후 주소: 서울 마포구 동교로12안길 51 1층 (서울 마포구 서교동 481-15 1층) 주차:안 됨 담택 인스타그램: https://www.instagram.com/damtaek

 

 

서교동 담택 위치 카카오맵 지도.

 

 

 

한줄평: 깔끔하게 먹을 수 있는 시오라멘! 방문 시기: 2024년 5월 이날 가격: 9,000원 시그니처 메뉴: 시오라멘 재방문의사: 있음