하쿠텐 - 홍대 연남동 라멘 맛집!

홍대입구역 맛집 <하쿠텐>

 

연남동 하쿠텐라멘은 2019년 11월에 개업했고 2024년 11월에 리뉴얼 오픈했습니다.

 

참고로 이전에 방문했던 하쿠텐 후기는 다음과 같습니다.

2023년 하쿠텐 후기 https://wirbel.tistory.com/758

 

 

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하쿠텐 - 홍대 연남동 라멘 맛집!

 

비어벨이 다녀온 맛집 & 여행(wirbel.tistory.com)의 비어벨입니다. 후기 남길 때는 긍정적인 시각으로 남기는 편입니다. ^^ 방문했던 시기에 따라 맛, 가격, 서비스 등이 지금과 다를 수 있는 부분을 참고하시고요. 음식점에 대한 생각은 지극히 주관적이니 맛집 후기는 참고만 하시는 거 다들 아시죠?! ^^

 

하쿠텐 / Hakuten / 百天.

 

 

연남동 하쿠텐 웨이팅 시스템으로 캐치테이블(Catch Table0을 사용하고 있습니다.

캐치테이블 온라인웨이팅 원격줄서기는 오픈시간부터 가능합니다.

 

 

연남동 하쿠텐 라멘 웨이팅하고 키오스크로 선불로 주문하고 입장할 때 주문서를 전달합니다.

 

 

홍대 하쿠텐 라멘 가격.

이에케라멘 10,000원.

매운 이에케라멘 10,500원.

 

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연남동 하쿠텐 이에케라멘 선택하고 나서 간장의 양, 면의 삶기, 기름의 양을 선택할 수 있습니다.

 

 

연남동 하쿠텐 라멘 기본 토핑은 차슈 2장, 김 3장, 시금치가 나옵니다.

 

 

연남동 라멘 맛집 하쿠텐 토핑 가격.

 

 

하쿠텐 사이드 가격.

수제 카라아게(수제 닭튀김) 4,000원.

 

 

하쿠텐 음료 맥주 가격.

 

 

하쿠텐은 바 좌석 16개 정도, 4인 테이블 1개 있는데 이날은 11팀까지 입장했습니다.

 

 

홍대입구역 라멘 맛집 하쿠텐 기본 세팅입니다.

 

 

테이블에는 취향껏 넣어먹을 양념이 있습니다.

 

 

안쪽 셀프 코너에 밥솥이 있어서 공깃밥 무료입니다.

 

 

밑반찬은 셀프입니다.

 

 

밑반찬 김치, 절임..

 

 

공깃밥에 마늘절임과 마요네즈를 곁들여 봅니다.

 

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<이에케라멘>, 가격: 10,000원.

<계란추가>, 가격: 1,000원.

이날은 앞에 열 몇 개는 빨리 나왔는데 잠시 흐름이 끊겨서 나오는데 약간 시간은 걸렸습니다.

 

 

하쿠텐 라멘 토핑으로 차슈 2장, 시금치, 김 3장이 있고 반숙달걀은 추가했습니다.

 

 

하쿠텐 이에케라멘은 돼지육수와 닭육수를 사용한다고 합니다.

 

 

면은 살짝 오동통통한 스타일입니다.

 

 

하쿠텐 차슈는 크고 얇은 스타일로 나옵니다.

 

 

반숙달걀은 부드럽게 삶아졌습니다.

 

 

면은 차슈로 잘 감싸서 먹어봅니다.

 

 

시금치와 먹어도 괜찮다는 것을 보여주는 라멘입니다.

 

 

전체적으로 염도는 어느 정도 잇는 편이니 취향껏 조절해서 먹으면 될 것 같습니다.

 

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<수제 카라아게>, 가격: 4,000원.

 

 

닭튀김은 나오는데 시간이 조금 걸렸습니다.

 

 

사이드로 곁들여 먹기 괜찮은 가라아게입니다.

 

 

하쿠텐 주차장은 없으니 근처 유로 주차장을 이용해야 합니다.

하쿠텐은 바 좌석 16개 정도, 4인 테이블 1개가 있습니다.

라멘 단일메뉴만 하는데도 직원 분이 5명 정도로 많은 편입니다.

 

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홍대입구역 맛집 하쿠텐 정보는 다음과 같습니다.
변경된 정보가 있으면 댓글로 알려주세요.

 

상호: 하쿠텐 / Hakuten / 百天 전화번호: 02-3144-3758 영업시간: 11:30 ~ 21:00 (재료소진시 조기마감) (Break Time 15:00 ~ 17:00) (Last Order 20:30) 주소: 서울 마포구 동교로 266-12 0.5층 (서울 마포구 연남동 387-6 반지하) 주차: 안 됨 하쿠텐 인스타그램: https://www.instagram.com/hakuten92/ 하쿠텐 캐치테이블: https://app.catchtable.co.kr/ct/shop/hakuten

 

 

연남동 하쿠텐 위치 카카오맵 지도.

 

 

 

한줄평: 연남동의 맛있는 라멘! 방문 시기: 2024년 12월 이날 가격: 11,000원 시그니처 메뉴: 라멘 재방문의사: 있음