[합정역맛집] 카와카츠오토코 - 카와카츠 2호점 히레카츠 특로스카츠!

합정역 맛집 <카와카츠오토코>

카와카츠 1호점은 2018년 8월에 개업했고
카와카츠 2호점 카와카츠 오토코는 2021년 6월에 개업했습니다.

카와카츠는 남매 사장님이 개업한 것으로 아는데
남자 사장님이 2호점을 개업하면서 상호를 카와카츠 오토코로 지었나 봅니다.

6월과 8월에 방문했던 후기 모아서 남깁니다.

2020 카와카츠 후기 https://blog.daum.net/wirbel/15524351

 

 

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[합정역맛집] 카와카츠오토코 - 카와카츠 2호점 히레카츠 특로스카츠!

 

비어벨이 다녀온 맛집 & 여행(wirbel.tistory.com)의 비어벨입니다. 후기 남길 때는 긍정적인 시각으로 남기는 편입니다. ^^ 방문했던 시기에 따라 맛, 가격, 서비스 등이 지금과 다를 수 있는 부분을 참고하시고요. 음식점에 대한 생각은 지극히 주관적이니 맛집 후기는 참고만 하시는 거 다들 아시죠?! ^^

 

카와카츠오토코 / Kawakatsu Otoko.
카와카츠오토코 2호점.
카와카츠오.

 

 

합정 카와카츠오토코 메뉴.

 

 

카와카츠오토코는 웨이팅 시스템으로 테이블링(Tabling)을 사용하고 있습니다.

 

 

6월에 방문했을 때는 카와카츠오토코 노키즈존이었는데 8월에 방문했을 때는 노키즈존을 없앴군요.

 

 

홍대 카와카츠오토코 6월 메뉴 가격.

 

 

카와카츠오토코는 안쪽에 돼지고기 숙성고가 있군요.

 

여기에서 10일 동안 숙성되나 봅니다.

 

 

테이블 세팅.

 

 

홍대 맛집 카와카츠오토코 기본 세팅입니다.

 

 

<오로시(간 무즙) 추가>, 가격: 1,000원.

 

 

<히레(안심)카츠>, 가격: 14,000원.

 

 

히레카츠 / 히레가츠 / 히레돈카츠 / 히레돈가츠 /
안심카츠 / 안심가츠 / 안심돈카츠 / 안심돈가츠 /
안심돈까스 / 안심돈가스 / 안심가스 / 안심까스.

 

 

양배추 샐러드, 할라피뇨, 와사비.

 

 

돈카츠에는 후추를 뿌릴지를 물어봐서 뿌려 달라고 합니다.

 

 

안심은 세 덩이를 튀긴 후 반으로 컷팅해서 나옵니다.

 

 

이날은 안심의 육즙이 많이 나와선지 몇 조각은 튀김 아래쪽이 축축했습니다.

 

 

안심은 안심답게 결 따라서 부드럽게 씹히는 식감이 좋습니다.

 

 

얇은 튀김옷의 돈카츠여서 히말라야 핑크 소금에 찍어 먹어도 맛있습니다. 츄릅~~

 

 

로즈마리 올리브유를 곁들여서도 먹어보는데 허브향이 물씬 나는군요.

 

 

간 무도 곁들여서 먹으면 상큼한 맛이 있습니다.

 

 

오로시는 처음에는 조금 덜어서 먹고 그 후에는 유자 폰즈 소스와 같이 섞은 후 덜어서 먹었습니다.

 

 

카와카츠는 튀긴 후 기름을 탁탁 털어서 뺀 후 오븐에서 레스팅해서 그런지 더 부드러운 육질을 맛볼 수 있습니다.

 

 

돈카츠 소스도 마일드하니 괜찮습니다.

 

 

와사비에도 곁들여 먹는 등 다양하게 먹어봅니다.

 

 

8월에 방문한 카와카츠오토코입니다.

 

 

이날은 특로스카츠가 먹고 싶어서 점심 오픈할 때 방문합니다.

 

 

서울 돈카츠 맛집 카와카츠오토코 메뉴 가격.

로스(등심)카츠 13,000원.
히레(안심)카츠 14,000원.
특로스(상등심)카츠 16,000원.
카츠산도 14,000원.
토리(치킨)카츠 14,000원.
오로시(간 무즙) 추가 1,000원.
안심 추가 4,000원.
치킨 추가 4,000원.

수제 로즈마리 올리브유, 히말라야 핑크 솔트.

 

합정역 맛집 카와카츠오토코 기본 세팅입니다.

 

 

밑반찬 무초절임.

 

 

돈카츠 소스, 히말라야 핑크 소금.

 

 

장국.

 

 

공깃밥.

 

 

<특로스(상등심)카츠>, 가격: 16,000원.
<토리(카츠)> 한 덩이, 가격: 4,000원.

 

 

특로스카츠를 주문하면서 토리카츠를 추가 주문합니다.

 

 

양배추 샐러드는 9가지 과일과 채소로 만든다고 하는데 부드러우면서 은은하게 달콤하게 새콤한 맛이 있어서 좋습니다.

 

 

특로스카츠 / 특로스가츠 / 특로스돈카츠 / 특로스돈가츠 /
특등심카츠 / 특등심가츠 / 특등심돈카츠 / 특등심돈가츠 /
상로스카츠 / 상로스가츠 / 상로스돈카츠 / 상로스돈가츠 /
상등심돈카츠 / 상등심돈가츠 / 상등심돈까스 / 상등심돈가스 /
특등심돈까스 / 특등심돈가스 / 특등심까스 / 특등심가스 /
스페셜 등심돈카츠 / 스페셜 등심돈가츠 / 스페셜 등심돈까스 / 스페셜 등심돈가스.

 

 

토리카츠 / 토리가츠 /
치킨카츠 / 치킨가츠 / 치킨까스 / 치킨가스.

 

 

특로스카츠는 잘 튀겨져서 기름기도 잘 빠졌고 고기의 상태도 좋습니다.

 

 

비계, 가브리살, 등심이 어우러지는 특로스카츠로 가브리살의 선홍빛이 마음에 듭니다.

 

 

돈카츠에서 가브리살은 역시나 실망시키지 않는 부드러운 육질을 주고 있습니다. 츄릅~~

 

 

등심 부분도 전체적으로 부드러운 육질을 보여주고 있습니다.

 

 

토리카츠는 닭가슴살 부위를 사용하고 있습니다.

 

 

닭가슴살이지만 퍽퍽하지 않고 수비드한 것처럼 부드러운 육질을 보여줍니다.

 

 

담백한 맛을 원한다면 토리카츠를 먹는 것도 괜찮아 보입니다.

그렇지만 개인적으로는 특로스카츠가 더 제 스타일이긴 합니다. ㅋㅋㅋ

 

 

맛있는 돈카츠는 히말라야 핑크 소금에만 콕 찍어 먹어도 맛있습니다.

 

 

취향껏 돈카츠 소스도 곁들여서 먹어보고요.

 

 

로즈마리 올리브유도 곁들여서 먹어봅니다.

 

 

 

카와카츠는 바 좌석으로 18석 정도가 있습니다.

 

 

카와카츠가 포장 가능하고 배달의민족으로 배달도 가능한 것 같습니다.

 

 

홍대입구역 카와카츠오토코 안내.

 

 

 

 

맛집 음식점 정보는 다음과 같습니다.

변경된 정보가 있으면 댓글로 알려주세요.

 

상호: 카와카츠오토코 / Kawakatsu Otoko 전화번호: 070-7543-6317 영업시간: 11:30 ~ 21:00 (재료소진시 조기 마감) (Break Time 15:00 ~ 17:30) 주소: 서울 마포구 양화로 78-7 1층 (서울 마포구 서교동 395-154 1층) 주차: 주차 안 됨 카와카츠오토코 인스타그램: https://www.instagram.com/kawakatsu_otoko

 

 

서교동 카와카츠오토코 위치는 하단 지도를 참고하세요.

 

 

한줄평: 합정역에서 괜찮게 먹을 수 있는 돈카츠 맛집! 방문 시기: 2021년 6월 / 8월 이날 가격: 15,000원 / 20,000원 시그니처 메뉴: 특로스카츠 재방문의사: 있음

 

 

내용 추가.

 

2022년 9월 카와카츠 본점 후기 https://wirbel.tistory.com/463

카와카츠 본점 - 남매 사장님이 운영하는 합정역 돈카츠 맛집!