[서울숲역맛집] 꾸아 성수본점 - 성수동 줄서는식당 왕갈비쌀국수!

서울숲역 맛집 <꾸아 성수본점>

꾸아 성수본점은 2021년 4월에 개업한 것 같습니다.
프랜차이즈 사업을 하고 있어서 매장이 조금씩 늘어나는 것 같습니다.

꾸아 본점이 박나래 님, 입짧은햇님 님의 줄서는식당에 나왔습니다.
2022.12.12 줄서는식당 45회.

성수 꾸아는 어느 정도 웨이팅이 있는 곳인데요.

저녁 시간에 성수 지나가는데 웨이팅이 적기에
성수 꾸아 왕갈비쌀국수 맛이 궁금해서 한 번 가봅니다.

 

 

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[서울숲역맛집] 꾸아 성수본점 - 성수동 줄서는식당 왕갈비쌀국수!

 

비어벨이 다녀온 맛집 & 여행(wirbel.tistory.com)의 비어벨입니다. 후기 남길 때는 긍정적인 시각으로 남기는 편입니다. ^^ 방문했던 시기에 따라 맛, 가격, 서비스 등이 지금과 다를 수 있는 부분을 참고하시고요. 음식점에 대한 생각은 지극히 주관적이니 맛집 후기는 참고만 하시는 거 다들 아시죠?! ^^

 

꾸아 성수본점 / Qua.
꾸아 본점.
꾸아 성수점.
꾸아 성수동점.
꾸아 성수동 본점.
꾸아 서울숲점.
꾸아 1호점.

 

 

출처: tvN 줄서는식당

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줄서는식당 성수 꾸아 웨이팅 안내.

 

 

서울숲 줄서는식당 꾸아 웨이팅 시스템으로 테이블링(Tabling)을 사용하고 있습니다.

 

 

성수 꾸아 지하로 내려가는 길이 숲길처럼 울창하군요.

 

 

서울숲역 줄서는식당 베트남식당 꾸아 메뉴.

 

 

성수동 줄서는식당 베트남쌀국수 꾸아 메뉴.

 

 

성수 꾸아 베트남어 안내가 무슨 뜻인가 궁금해서 구글 번역기를 돌려 봤습니다.

서울숲 꾸아는 하노이스타일의 베트남쌀국수를 전문으로 한다고 합니다.

 

 

성수동 줄서는식당 꾸아 베트남쌀국수 가격.

직화 쌀국수 10,500원.
고기듬뿍 쌀국수 13,000원.
왕갈비 쌀국수 15,000원.
분짜 18,000원.

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성수동 줄서는식당 베트남식당 꾸아 메뉴 가격.

반세오 28,000원.
반세오는 다낭 호이안 오리지널 레시피라고 하는군요.

 

 

뚝섬역 줄서는식당 꾸아 메뉴 가격.

넴(짜조) 1 piece 2,500원 / 3 piece 7,000원.
꿔이 1,000원.

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뚝섬역 꾸아 주류 음료 가격.

베트남식당이어서 베트남맥주를 팔고 있군요.

 

 

성수 줄서는식당 꾸아 베트남 요리.

 

 

성둥구 꾸아 원산지 표시판.

 

 

꾸아 테이블 세팅.

 

 

성수 베트남요리 꾸아 반세오 먹는 방법.

 

 

성수동 베트남식당 꾸아 해선장 소스, 칠리 소스.

꾸아 쌀국수 맛있게 먹는 방법.
꾸아 분짜 맛있게 먹는 방법.

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뚝섬역 맛집 꾸아 기본 세팅입니다.

 

 

쌀국수가 먼저 나오고 나서 사이드 메뉴가 나옵니다.

 

 

<넴(짜조) / Nem(Cha Gio)> 1 piece, 가격: 2,500원.
<꿔이 / Quay>, 가격: 1,000원.

 

 

짜조는 1개로 주문할 수 있어서 주문합니다.

 

 

라이스페이퍼에 돼지고기와 각종 야채를 다져 넣어 돌돌 말아 기름에 바삭하게 튀겨낸 베트남식 만두 짜조.

 

 

꿔이는 쌀국수에 곁들여 먹기 위해서 주문했습니다.

 

 

두툼한 부분은 도넛 꽈배기 같은 식감을 보여주고 있습니다.

 

 

짜조는 탱글한 식감의 새우를 맛볼 수 있어서 좋습니다.

 

 

<왕갈비쌀국수 / Beef King Ribs Pho>, 가격: 15,000원.

성수동에 있어선지 가격은 어느 정도 비싼 편입니다.

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고기와 곁들여 먹으라고 양파절임은 따로 나옵니다.

 

 

꾸아의 시그니처 면요리로 직화고기, 사태, 푹 삶은 왕갈비가 들어간 쌀국수입니다.

 

 

쌀국수 토핑으로는 파가 듬뿍 들어가 있고 베트남고추양념이 곁들여져 있습니다.

 

 

꾸아 베트남쌀국수는 소뼈, 돼지뼈, 사태, 왕갈비로 10시간 우려낸 깊은 맛의 육수의 쌀국수라고 합니다.

 

 

육수는 향신료 향은 강하지 않고 갈비탕처럼 구수하게 먹을 수 있습니다.

 

 

왕갈비 이외에 직화고기와 사태가 들어가는데 고기 양 자체가 많은 편은 아닙니다.

 

 

보통 왕갈비탕에 들어가는 큼지막한 갈빗대 1개가 들어가 있어서 시선을 사로잡습니다.

 

 

왕갈비는 잘 삶아져서 뼈와 잘 분리되는군요.

 

 

면은 얇고 넙데데한 스타일의 면입니다.

 

 

가격이 나가는 만큼 쌀국수의 양은 푸짐한 편입니다.

 

 

꿔이를 쌀국수 육수에도 찍어먹는데 적셔진 꿔이는 푹신하니 남다른 맛입니다.

 

 

꾸아에서 베트남쌀국수 주문한다면 꿔이는 선택이 아닌 필수가 되겠군요.

 

 

성수동에서 무난하게 만날 수 있는 베트남쌀국수입니다.

직화고기는 불고기처럼 부드러운 편이고 사태는 단단한 스타일입니다.

 

 

고기는 해산장과 칠리소스를 곁들인 양파 절임에 곁들여서도 먹어봅니다.

 

 

같이 나온 접시에 왕갈비뼈를 분리해서 놓습니다.

 

 

성수 꾸아는 4인 테이블 2개, 2인 테이블 7개가 있는 작은 규모의 식당입니다.

베트남 음악을 틀어주는 것 같습니다.

꾸아는 제로페이 가맹점입니다.

웨이팅이 엄청 길 때는 모르겠지만 웨이팅이 적다면 무난하게 방문할 수 있는 베트남식당입니다.

꾸아 분짜 맛이 궁금해서 웨이팅이 적을 때 한 번 더 가볼 것 같습니다.

 

 

 

 

서울숲역 맛집 꾸아 정보는 다음과 같습니다.
변경된 정보가 있으면 댓글로 알려주세요.

 

상호: 꾸아 성수본점 / Qua 전화번호: 02-6497-0056 영업시간: 11:30 ~ 21:30 (평일 Break Time 15:30 ~ 16:30) (Last Order 평일 14:30, 20:30) 주소: 서울 성동구 서울숲4길 26-24 지하1층 서울 성동구 성수동1가 668-59 지하1층 주차: 안 됨 꾸아 홈페이지: http://www.pho-qua.com/ 꾸아 인스타그램: https://www.instagram.com/qua_official/

 

 

성수동 꾸아 위치 카카오맵 지도.

 

 

 

 

한줄평: 성수동에서 괜찮게 먹을 수 있는 베트남식당! 방문 시기: 2023년 4월 이날 가격: 18,500원 시그니처 메뉴: 왕갈비쌀국수 재방문의사: 웨이팅 적을 때 분짜 맛보러