까폼 본점 - 압구정 태국식당 돼지등뼈찜 랭쎕 맛집!

압구정 맛집 <까폼 본점>

까폼(ครับผม)은 태국말로 "Yes, Sir"란 뜻입니다.
까폼은 꾸준히 웨이팅이 있는 압구정 줄 서는 식당입니다.

지난번에 저녁에 갔을 때 품절되어서 못 먹었던
랭쎕(렝쌥) 맛이 궁금해서 오픈 시간에 맞춰서 가봅니다.

압구정 까폼은 방송에도 많이 나왔습니다.

2020.10.30 편스토랑 53회.

2021.05.31 생방송투데이 2834회 태국식 돼지 등뼈찜 랭쎕.

2021.09.17 맛있는녀석들 343회 태국식 돼지뼈찜.

참고로 까폼 이전에 방문한 후기는 다음과 같습니다.
2023년 4월 까폼 족발덮밥 후기 https://wirbel.tistory.com/577

 

 

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까폼 본점 - 압구정 태국식당 돼지등뼈찜 랭쎕 맛집!

 

비어벨이 다녀온 맛집 & 여행(wirbel.tistory.com)의 비어벨입니다. 후기 남길 때는 긍정적인 시각으로 남기는 편입니다. ^^ 방문했던 시기에 따라 맛, 가격, 서비스 등이 지금과 다를 수 있는 부분을 참고하시고요. 음식점에 대한 생각은 지극히 주관적이니 맛집 후기는 참고만 하시는 거 다들 아시죠?! ^^

 

까폼 본점 / ครับผม. / krap_pom.
까폼 신사동 본점.
까폼 압구정 본점.
까폼 신사점.
까폼 압구정점.
까폼 도산공원점
까폼 1호점.
까품 압구정점.

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까폼은 웨이팅 시스템으로 테이블링(Tabling)을 사용하고 있습니다.

이건 나올 때 찍은 사진입니다.

 

 

압구정 도산공원 까폼은 테이블이 9개가 있는데 오픈할 때
한꺼번에 모든 테이블을 받는 것은 아니고 5팀 정도 받고 나서 잠시 후에 나머지 4팀을 받고 있습니다.

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압구정로데오역 까폼 메뉴.

 

 

까폼 영업시간 안내.

남은 음식 포장비 천원있다고 합니다.

 

 

압구정 태국식당 까폼 주류 음료 메뉴 가격.

 

 

압구정로데오 태국식당 까폼 메뉴 가격.

쏨땀 13,000원.
팍봉화이뎅 12,000원.
얌운센 14,000원.

 

 

도산공원 태국식당 까폼 가격.

텃만꿍 13,000원.

 

 

압구정 태국음식 메뉴 가격.

똠양꿍 20,000원.
뿌님팟퐁커리 27,000원.
랭쎕 30,000원.

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압구정 맛집 까폼 요리 가격.

커무양 18,000원.
카무 24,000원.

 

 

도산공원 맛집 까폼 가격.

꾸에이띠어우느아 12,000원 / 곱빼기 14,000원.
똠얌 남콘 14,000원.
똠얌 남싸이 14,000원.
팟타이 13,000원.

식사 메뉴 몇 개는 지난번 보다 1,000원씩 올랐군요.

 

 

압구정 배달의민족 맛집 까폼 메뉴 가격.

팟씨유 13,000원.
팟키마오 13,000원.

 

 

압구정 배달의민족 까폼 족발덮밥 가격.

팟 카파오 무 쌉 13,000원.
카오 팟 12,000원 / 곱빼기 15,000원..
카오 카무 13,000원.
카오만 까이 13,000원.

 

 

압구정 쿠팡이츠 맛집 까폼 메뉴 가격.

그린 커리 13,000원.
레드(파냉)커리 13,000원.
마사만커리 13,000원.

 

 

압구정 맛집 까폼 기본 세팅입니다.

 

 

밑반찬 무절임.

 

 

식사 메뉴는 비교적 빨리 나오고 랭쎕은 나오는데 시간이 조금 걸립니다.

 

 

돼지등뼈라서 손으로 잡고 뜯어봅니다.

 

 

랭쎕이 맵거나 짜면 부어 먹으라고 육수가 같이 나옵니다.

육수는 향신료와 함께 등뼈 삶은 육수라고 합니다.

 

 

<랭쎕 / Spicy Pork Rib Soup>, 가격: 30,000원.

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일단 비주얼로 압도하는 태국식 돼지등뼈찜 랭쎕입니다.

 

 

돼지등뼈를 쌓아서 고수와 고추육수를 얹은 요리.

 

 

까폼 랭쎕 포장은 안 된다고 주문할 때 알려줍니다.

 

 

큼지막한 돼지등뼈를 세워서 쌓아 놓았습니다.

 

 

랭쎕에는 다진 마늘, 고추, 고수, 타이칠리, 라입즙, 피시소스로 만든 양념이
듬뿍 얹어져 있고 위에 고수로 마무리했습니다.

 

 

제일 위에 있던 살코기부터 들어봅니다.

 

 

돼지고기가 매우 부드럽게 매우 잘 삶아졌습니다.

 

 

돼지뼈 중 하나를 발라 먹기 위해서 가져가봅니다.

 

 

보통 먹었던 감자탕의 돼지등뼈보다 살이 더 푸짐하게 붙어 있습니다. 츄릅~~

 

 

젓가락으로 살을 들면 스르륵 그대로 떨어져 나옵니다.

 

 

연한 살코기를 매콤한 고추육수에 적셔서 더 맛있군요.

 

 

두 번째로 큼지막한 고깃덩이를 들어봅니다.

 

 

이 조각은 살코기가 많아서 좋긴 했지만 좀 질겨서 지못미였습니다.

 

 

이제 큼지막한 4조각이 있는데 보통 감자탕 중 사이즈보다 양이 많은 것 같습니다.

 

 

고추는 유린기의 고추처럼 아삭한 맛이 있고 마늘은

마늘향이 나긴 하지만 강하진 않고 적당히 쌉싸래해서 간을 맞추고 있습니다.

 

 

이번에는 먹기 편하게 살을 다 발라내고 먹어봅니다. ㅋㅋㅋ

 

 

랭쎕 육수는 동남아 느낌이 물씬 나는데 보통의 똠양꿍보다 신맛이 강하지는 않은 것 같습니다.

 

 

맛난 고기도 계속 먹다 보면 입에 물리는 경향이 있어서 직원 분께 부탁드려서 스리라차 소스에도 찍어서 먹어봅니다.

 

 

쌀국수에 곁들이는 양념통도 갖다 주시네요.

피시소스, 고추식초, 고춧가루 등이 있습니다.

 

 

DIY 소스에 찍어 먹는 것도 랭쎕을 즐기는 한 방법이 되는 것 같습니다.

 

 

청담동 랭쎕 영업시간 안내.

 

압구정 도산공원 까폼 배달은 배달의민족, 쿠팡이츠로 가능합니다.

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압구정 까폼은 4인 테이블 7개, 2인 테이블 2개가 있습니다.

 

 

까폼 주차는 발렛파킹이 가능합니다.

 

 

까폼 세컨드 브랜드 레우레우도 압구정 로데오거리에 있습니다.

 

 

 

 

압구정 맛집 까폼 정보는 다음과 같습니다.
변경된 정보가 있으면 댓글로 알려주세요.

 

상호: 까폼 본점 전화번호: 02-6081-7318 영업시간: 평일 11:30 ~ 22:00, 주말 11:30 ~ 23:00 (Last Order 평일 21:30, 주말 22:30) 주소: 서울 강남구 선릉로153길 18 지하1층 (서울 강남구 신사동 655-15 지하1층) 주차: 발렛파킹 가능하다고 함 까폼 인스타그램: https://www.instagram.com/krap_pom/

 

 

신사동 까폼 위치 카카오맵 지도.

 

 

 

한줄평: 랭쎕이 괜히 인기가 있는 것이 아니다! 방문 시기: 2023년 5월 이날 가격: 30,000원 시그니처 메뉴: 랭쎕 재방문의사: 웨이팅이 적을 때