석계역 맛집 <스시다온>
스시다온은 2021년 2월에 개업했고
예약이 필요한 스시 오마카세로 유명합니다.
스시다온 예약은 캐치테이블을 통해서 합니다.
런치에 비어 있는 시간이 있어서 예약하고 방문합니다.
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[석계역맛집] 스시다온 - 가격 대비 만족도가 런치 스시 오마카세!
비어벨이 다녀온 맛집 & 여행(wirbel.tistory.com)의 비어벨입니다. 후기 남길 때는 긍정적인 시각으로 남기는 편입니다. ^^ 방문했던 시기에 따라 맛, 가격, 서비스 등이 지금과 다를 수 있는 부분을 참고하시고요. 음식점에 대한 생각은 지극히 주관적이니 맛집 후기는 참고만 하시는 거 다들 아시죠?! ^^ |
스시다온 / Sushi Daon.
석계역 스시다온 영업시간 안내.
런치 1부 12시, 런치 2부 13시 30분,
디너 1부 18시, 디너 2부 20시에 있습니다.
10분 전에 도착했는데 5분 전에 입장이라서 잠시 기다렸다가 입장합니다.
노원구 스시다온 오마카세 가격.
런치 39,000원.
디너 49,000원.
2021년 8월 중순부터 디너는 49,000원으로 되었다고 합니다.
예약 인원에 맞게 테이블은 세팅이 되어 있습니다.
보통 12인석인 것 같은데 이날은 11석이 준비가 되어 있고 셰프님 두 분이 제공해줍니다.
이날 주문은 다음과 같습니다.
<런치 스시 오마카세>, 가격: 39,000원.
석계역 초밥 맛집 스시다온 기본 세팅입니다.
서비스 접시입니다.
와사비와 초생강이 있습니다.
차완무시.
새우살과 새우살로 만든 비스크 소스가 들어가 있습니다.
보통의 일본식 달걀찜과 다르게 감칠맛 나는 소스와 있으니 새롭군요.
단호박 두부.
와사비와 달콤한 간장이 곁들여진 두부입니다.
미소한치샐러드.
개성 있는 애피타이저들이 있군요.
강하지 않은 미소된장과 한치가 은은히 어우러지는군요.
참돔초밥.
칼집을 내고 간장을 발라서 줍니다.
횟감은 큼지막한 스타일은 아니고 한입에 쏘옥 넣어먹기 좋은 크기입니다.
한 번 초밥을 쥐어주고 밥과 와사비 양을 물어봅니다.
중방어초밥.
중방어에 튀긴 대파가 들어가 있어서 식감이 괜찮습니다.
무늬오징어초밥.
레몬 소금이 뿌려져 있는 부드러운 식감입니다.
참치 중간뱃살 주도로초밥.
주도로는 역시 주도로로 부드러운 식감이 좋습니다. 츄릅~~
그냥 입안에서 순삭 되는 것이 아쉬울 뿐입니다. ^^
전갱이초밥.
전갱이 위에는 절구에 으깬 실파와 생강이 얹어져서 나옵니다.
미소장국.
단새우와 우니.
없어서 못 먹는 우니가 단새우와 만났습니다. 츄릅~~
참치 안쪽살 아까미초밥.
간장에 절인 참치초밥입니다.
치즈 크로켓.
치즈 크로켓은 안쪽 주방에서 튀겨서 나옵니다.
치즈가 녹아 있는 크로켓으로 당충전합니다.
아귀간.
찐득한 식감을 보여주는 아귀간입니다.
절인 고등어봉초밥.
고등어초밥도 말고 안쪽에서 토치로 굽고 컷팅해서 나옵니다.
한 분은 후토마키를 만들고 한 분은 고등어초밥을 만듭니다.
후토마키.
참치, 튀김, 달걀말이, 오이 등이 들어갑니다.
운이 좋게 후토마키 꼭지를 얻었습니다. 겟~~
꼬랑지였지만 한 입에 쓰윽 넣어서 재료들을 입 안에서 춤추게 해줍니다.
아나고초밥.
보통의 장어와 느낌이 다르게 생선살처럼 부드럽게 부슬부슬한 장어초밥입니다.
계란구이.
가운데에 촉촉함이 남아 있는 계란구이입니다.
우동.
별 기대 없이 먹었는데 우동의 면발이 후루룩 넘어가니 괜찮군요.
라임셔벗.
라인 샤베트로 이날의 식사를 마무리합니다.
이날 먹었던 스시다온 런치 오마카세입니다.
오마카세는 나를 위해 만드는 초밥이라서 더 좋은 것 같습니다.
전체적으로 가격만큼 만족도가 좋았습니다.
스시다온 예약은 캐치테이블로 가능합니다.
1일 10시에 16일 ~ 말일, 15일 10시에 다음달 1일~15일 예약이 오픈됩니다.
자세한 예약 일정은 스시다온 인스타그램을 확인하면 됩니다.
바 좌석 주방에는 셰프님 2명이 일하고 안쪽 주방에서는 2명 이상이 일하고 있습니다.
가격 대비 만족도가 좋아서 나중에 식이 된다면 또 방문하고 싶은 곳입니다.
석계역 맛집 스시다온 정보는 다음과 같습니다.
변경된 정보가 있으면 댓글로 알려주세요.
상호: 스시다온 / Sushi Daon 전화번호: 02-941-9991 영업시간: 12:00, 13:30, 18:00, 20:00 주소: 서울 노원구 석계로 9 2층 (서울 노원구 월계동 59-3 2층) 주차: 주차 안 됨 스시다온 인스타그램: https://www.instagram.com/sushi_daon/ |
월계동 스시다온 위치는 하단 지도를 참고하세요.
한줄평: 나를 위한 작은 선물 스시 오마카세! 방문 시기: 2021년 11월 이날 가격: 39,000원 시그니처 메뉴: 오마카세 재방문의사: 있음 |
내용 추가.
2021년 12월 스시다온 디너 오마카세 후기 https://wirbel.tistory.com/244
2022년 1월 스시다온 런치 오마카세 후기 https://wirbel.tistory.com/302
2022년 4월 스시다온 후기 https://wirbel.tistory.com/354
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