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일식/라멘 면요리

[홍대입구역맛집] 하나라멘 - 삼계탕처럼 진한 국물의 닭육수 라멘!

by 비어벨 2022. 6. 13. 06:00
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홍대입구역 맛집 <하나라멘>

하나라멘은 2021년 6월에 개업했습니다.

라멘 맛집 검색하다가 토리파이탄 파는 곳이 괜찮아 보여서 한 번 가봅니다.

지난 4월에 방문했던 후기 남깁니다.

 

 

#비어벨이다녀온맛집 #하나라멘 #홍대입구역맛집 #연남동맛집 #라멘 #테이블링 #함께라멘데이

 

[홍대입구역맛집] 하나라멘 - 삼계탕처럼 진한 국물의 닭육수 라멘!

 


비어벨이 다녀온 맛집 & 여행(wirbel.tistory.com)의 비어벨입니다.

후기 남길 때는 긍정적인 시각으로 남기는 편입니다. ^^

방문했던 시기에 따라 맛, 가격, 서비스 등이
지금과 다를 수 있는 부분을 참고하시고요.

음식점에 대한 생각은 지극히 주관적이니
맛집 후기는 참고만 하시는 거 다들 아시죠?! ^^

 

하나라멘.

 

 

하나라멘 웨이팅 시스템으로 테이블링(Tabling)을 사용하고 있습니다.

 

 

연남동 하나라멘은 키오스크로 선불로 주문하는 방식입니다.

 

 

홍대 라멘 맛집 하나라멘 메뉴 가격.

사바쇼유라멘 9,000원.
토리파이탄 9,000원.
마라파이탄 9,000원.
삼겹차슈 추가 1,000원.
닭다리 차슈추가 1,000원.
계란 추가 1,000원.
멘마추가 1,000원.

 

 

연남동 라멘 맛집 하나라멘 안내.

면과 밥 추가가 무료입니다.

 

 

하나라멘 영어 메뉴.

 

 

마포구 하나라멘 원산지 표시판.

 

 

2인 테이블은 창가 좌석에 1개 있습니다.

 

 

테이블에는 고추기름(?)이 있습니다.

 

 

연남동 맛집 하나라멘 기본 세팅입니다.

 

 

밑반찬 초생강, 갓절임(?).

 

 

<토리파이탄>, 가격: 9,000원.

 

 

토핑으로 닭다리 차슈 3개, 촉촉계란, 멘마, 양파튀김, 파가 들어갑니다.

 

 

하나라멘은 자가제면 하는데 얇은 면이 나오고 있습니다.

 

 

하나라멘 토리파이탄은 닭 육수 배이스인데도 묵직함이 있습니다. 츄릅~~

 

 

진한 국물의 삼계탕 먹는 것처럼 든든한 느낌의 라멘입니다.

그렇다고 국물 맛이 삼계탕 맛은 아니니 오해하지는 마시고요. ㅋㅋ

 

 

닭 육수라서 느끼하지 않을까 싶은데 염도를 잘 잡아서 간이 잘 맞았습니다.

 

 

닭고기 차슈는 잘 삶은 닭고기에 닭껍질을 살짝 구워서 나옵니다.

 

 

반숙달걀도 잘 삶아졌고 양파튀김과 멘마 등 토핑이 마음에 듭니다.

 

 

진한 돈코츠 라맨 저리가아할 정도로 진한 국물의 육수 볼 수 았습니다.

 

 

그냥 먹어도 괜찮고 취향껏 다양하게 곁들여서 먹어도 괜찮습니다.

 

 

국물에 넣으면 맛이 다 변해버리니 조금씩 덜어서 먹어봅니다.

 

 

면 리필과 밥 추가는 무료인데 국물이 밥과 잘 어울리 것 같아서 밥 추가를 합니다.

 

 

밥 추가하니 닭고기도 힌 조각 주는 소소한 서비스가 잔잔한 감동을 줍니다.

 

 

면과 밥 모두 어울리는 토리파이탄입니다.

 

 

연남 하나라멘은 실내는 바 좌석 8석, 2인 테이블 1개가 있습니다.

오픈키친에서 일하는 분 2명이 있는데 친절하십니다.

 

 

하나라멘 영업시간 안내.

홍대에서 라멘 먹고 싶을 때 방문하고 싶은 곳이 하나 더 늘었습니다.

 

 

 

 

홍대입구역 맛집 하나라멘 정보는 다음과 같습니다.
변경된 정보가 있으면 댓글로 알려주세요.

 


상호: 하나라멘
전화번호: 02-336-2704
영업시간: 11:30 ~ 21:00 (Break Time 15:00 ~ 17:00)
(Last Order 14:40, 20:30)
주소: 서울 마포구 동교로38길 27-4 1.5층
서울 마포구 연남동 390-44 1.5층
주차: 주차 안 됨
하나라멘 홈페이지: https://instagram.com/hana.ramen

 

 

연남동 하나라멘 위치는 하단 지도를 참고하세요.

 

 

 


한줄평: 연남동에서 잔헌 귝뮬의 러멘을 만날 수 있는 곳!

방문 시기: 2022년 4월
이날 가격: 9,000원
시그니처 메뉴: 토리파이탄
재방문의사: 있음

 

 

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