[합정역맛집] 최강금돈까스 - 합정역에서 이름난 서울 돈카츠 맛집!

합정역 맛집 <최강금돈까스>

최강금돈까스는 2019년 6월에 개업했습니다.

최강금돈까스 인스타크그램 중 하나가 c.k.k_seoul으로 되어 있는 것을 보면
최, 강, 금에서 한 글자씩 딴 것이 아닐까 싶습니다.

요즘에 합정역이 돈카츠의 성지가 된 듯
맛있는 돈카츠 전문점이 많이 생기고 있습니다.

2020년 최강금돈까스 후기 blog.daum.net/wirbel/15524287

 

 

최강금돈까스

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[합정역맛집] 최강금돈까스 - 합정역에서 이름난 서울 돈카츠 맛집!

 

비어벨이 다녀온 맛집 & 여행(wirbel.tistory.com)의 비어벨입니다. 후기 남길 때는 긍정적인 시각으로 남기는 편입니다. ^^ 방문했던 시기에 따라 맛, 가격, 서비스 등이 지금과 다를 수 있는 부분을 참고하시고요. 음식점에 대한 생각은 지극히 주관적이니 맛집 후기는 참고만 하시는 거 다들 아시죠?! ^^

 

최강금돈까스 / choikangkeum.

 

 

최강금돈까스 웨이팅 시스템으로 테이블링(Tabling)을 사용하고 있습니다.

 

 

최강금돈까스는 테이블링 원격줄서기가 가능한 매장입니다.

늦은 점심에 갔는데 인기가 있고 가게가 작다 보니
손님이 밀려서 웨이팅이 계속 있는 것 같습니다.

 

 

최강금돈까스 웨이팅 안내.

 

 

합정역 최강금돈까스 메뉴.

 

 

합정 최강금돈까스 돈카츠 가격.

등심돈까스 12,000원.
안심돈까스 14,000원.
상등심돈까스 16,000원.
등심돈까스 추가 9,000원.
안심돈가스 추가 11,000원.
드라이커리 4,000원.

 

 

합정 돈카츠 최강금돈까스 주류 음료 가격.

최강금돈까스는 지리산에서 나고 자란 식재료와
지리란 흑돼지 버크셔K로 만든다고 합니다.

그래선지 상호를 돈카츠가 아닌 돈까스라고 넣은 것이 아닐까 싶습니다.

 

 

서울 돈카츠 맛집 최강금 돈까스 맛있게 먹는 법.

 

 

합정역 맛집 최강금돈까스 기본 세팅입니다.

 

 

테이블에는 돈까스 소스, 생들기름, 함초소금이 있습니다.

요즘에 돈카츠 전문점이 트러플오일, 히말라야 핑크솔트 사용하는 곳이 꽤 있는데
여기는 개성 있게 들기름, 함초소금을 사용하고 있습니다.

 

 

<안심돈까스>, 가격: 14,000원.

 

 

공깃밥.

 

 

시래기 된장국.

 

 

보통 장국이 아닌 지리산 시래기를 사용한 된장국입니다.

 

 

밑반찬.

 

 

안심돈까스.

지방이 거의 없는 안쪽 부위.

 

안심돈까스 / 안심돈가스 / 안심가스 / 안심까스 /
안심카츠 / 안심가츠 / 안심돈카츠 / 안심돈가츠 /
히레카츠 / 히레가츠 / 히레돈카츠 / 히레돈가츠.

 

 

안심돈까스는 크게 두 덩이를 튀긴 후
하나는 2조각으로 컷팅하고 다른 하나는 4조각으로 컷팅했습니다.

 

 

주문이 들어가면 물반죽에 튀김가루를 묻혀서 튀깁니다.

 

 

복분자드레싱의 양배추샐러드입니다.

 

 

안심돈까스의 양이 푸짐한 편은 아니어서 가격은 약간 비싼 편입니다.

 

 

최강금 돈까스는 튀김옷이 얇은 편입니다.

 

 

뒷면의 느낌은 이렇습니다.

 

 

결 따라 부드럽게 씹히는 안심의 풍미를 느낄 수 있습니다. 츄릅~~

 

 

안심돈까스를 생들기름을 살짝 뿌리고 함초소금을 살짝 곁들여서 먹어봅니다.

 

 

돈카츠 소스에도 곁들여서 먹어보고요.

 

 

트러플오일이나 올리브유가 아닌 들기름이라서 개성 있는 맛입니다.

들기름은 취향에 따라 호불호도 있을 수 있으니 취향껏 곁들여 먹으면 좋겠군요.

 

 

후식까지 개성 있게 오미자 요거트가 나옵니다.

 

 

최강금돈까스는 ㄷ자형 오픈키친으로 바 좌석 13개 있습니다.
이날은 주방에 2명, 홀에 2명이 열심히 일하고 계시는군요.

상등심돈까스 먹고 싶었는데 한정수량이라서 먹지는 못 했습니다.

상등심돈까스 먹었을 때는 엄청 맛있다는 인상을 받았는데
이날은 그 정도까지는 아니었지만 기본적으로 맛있습니다.

 

 

 

 

합정역 맛집 최강금돈까스 정보는 다음과 같습니다.
변경된 정보가 있으면 댓글로 알려주세요.

 

상호: 최강금돈까스 전화번호: 02-332-3646 영업시간: 11:30 ~ 21:00 (평일 Break Time 15:00 ~ 17:00) (Last Order 평일 14:30, 평일 및 주말 20:30) 주소: 서울 마포구 월드컵로3길 31-30 0.5층 (서울 마포구 합정동 388-15 0.5층) 주차: 주차 안 됨 최강금돈까스 인스타그램: www.instagram.com/choikangkeum/ 최강금돈까스 인스타그램: www.instagram.com/c.k.k_seoul/

 

 

합정동 최강금돈까스 위치는 하단 지도를 참고하세요.

 

 

 

한줄평: 부드러운 육질의 돈까스를 만날 수 있는 곳! 방문 시기: 2020년 2월 이날 가격: 14,000원 시그니처 메뉴: 상등심돈까스 재방문의사: 있음

 

 

내용 추가.

 

2021년 5월 후기 https://wirbel.tistory.com/135

[합정역맛집] 최강금돈까스 - 지리산 흑돼지를 사용하는 서울 돈카츠 맛집!