[뚝섬역맛집] 스시오오모토 - 성수 런치 오마카세!

뚝섬역 맛집 <스시오오모토>

스시오오모토는 2021년 7월에 개업했습니다.
스시오오모토는 잠실 스시다원, 석계역 스시다온과 패밀리 브랜드입니다.

스시오오모토 빈자리가 보여서 급하게 예약하고 방문합니다.

2021년 12월 스시다온 디너 오마카세 후기 https://wirbel.tistory.com/244

스시다온 - 석계역 근처 가성비가 좋은 디너 오마카세 맛집!

 

 

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[뚝섬역맛집] 스시오오모토 - 성수 런치 오마카세!

 

비어벨이 다녀온 맛집 & 여행(wirbel.tistory.com)의 비어벨입니다. 후기 남길 때는 긍정적인 시각으로 남기는 편입니다. ^^ 방문했던 시기에 따라 맛, 가격, 서비스 등이 지금과 다를 수 있는 부분을 참고하시고요. 음식점에 대한 생각은 지극히 주관적이니 맛집 후기는 참고만 하시는 거 다들 아시죠?! ^^

 

스시오오모토 / Sushi Oomoto.

 

 

스시오오모토 오마카세 가격.

런치 1부 12:00, 2부 13:30 45,000원.
디너 1부 18:00, 2부 20:00 75,000원.

스시오오모토 예약은 캐치테이블(Catch Table)로 가능합니다.

https://app.catchtable.co.kr/ct/shop/sushioomoto

즐거운 미식 생활의 시작, 캐치테이블

 

 

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이날 주문은 다음과 같습니다.

<런치 오마카세>, 가격: 45,000원.

 

 

뚝섬역 맛집 스시오오모토 기본 세팅입니다.

 

 

서비스 접시.

 

 

와사비, 초생강.

 

 

차완무시.

 

 

일본식 달걀찜으로 시작합니다.

 

 

츠나미 3종이 나옵니다.

 

 

시금치였던 것도 같은데 가볍게 먹어봅니다.

 

 

무늬오징어 다리와 해초라고 했던 거 같아요.

 

 

문어다리(?).

 

 

아나고가 포함된 달걀말이가 있습니다.

 

 

장국.

 

 

참돔 초밥.

입장했을 때 재료 손질하고 나오는 거라서 첫 초밥은 20분 정도 후에 나왔습니다.

 

 

밥에도 간장으로 살짝 간이 되어서 나옵니다.

 

 

방어 초밥.

그럼자 노리를 안 하려고 항곳샷을 조금 멀리 찍었더니 초점이 잘 안 맞는군요.

 

 

요즘 제철인 방어입니다.

 

 

무의오징어 초밥.

오징어에는 소금과 유자제스트가 뿌려집니다.

 

 

요즘에 오징어초밥도 참 괜찮은 것 같습니다.

 

 

전갱이 초밥은 두개가 나옵니다.

 

 

실파를 곁들인 것과 생강을 곁들인 것입니다.

 

 

참치 중뱃살 초밥.

 

 

참치를 살짝 데친 후 만드는데 부드러운 식감이 좋습니다.

 

 

청어 초밥.

 

 

요즘에 청어도 종종 먹다 보니 정감가기 시작하고 있습니다.

 

 

갈치소금구이와 연근.

 

 

갈치를 돌돌 말아서 구웠는데 이날의 하드캐리 메뉴였습니다.

 

 

통통하게 살이 있는 갈치는 매두 부드럽군요. 츄릅~~

 

 

고등어봉초밥.

손으로 주지만 사진 찍기 위해서 후다닥 내려놓고 찍습니다.

 

 

봉초밥은 바에서 토치로 살짝 굽습니다.

 

 

참치속살 초밥.

 

 

아까미도 부드러운 식감을 주고 있습니다.

 

 

가리비 초밥인데 초점이 완전 안 맞았군요. ㅎㅎㅎ

 

 

가리비를 굽지 않고 나오고 아나고 소스를 살짝 곁들입니다.

 

 

이날의 하이라이트 단새우 초밥입니다.

 

 

단새우가 세마리나 들어가서 먹었을 때 입안 가득함을 느낄 수 있습니다.

 

 

아나고 초밥.

 

 

붕장어 초밥.

 

 

메밀국수.

 

 

깔끔하게 입가심할 수 있는 메밀국수입니다.

 

 

마지막 초밥으로 참치마끼가 나옵니다

 

마끼의 꼭다리는 생일인 사람에게 주는데 이날 방문한 사람 중에서
생일이 가장 가까워서 꼭다리를 얻는 행운을 얻었습니다. 감사합니다. ^^

 

 

참치마끼에 우니까지 곁들여 주시니 완전 감동입니다.

 

 

교쿠.

 

 

달걀구이.

 

 

아이스크림.

 

 

후식으로 아이스크림 먹으면서 식사를 마무리 합니다.

 

 

이날 먹었던 스시오오모토 런치 오마카세입니다.

 

바 좌석이 12석인데 셰프님 2명이 6명씩 서브해주셨습니다.

 

 

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스시모토는 새 건물 4층에 있는데 주차는 안 되니 근처 유료주차장을 이용해야 합니다.

엘리베이터 타고 올라가는데 가게 앞에 대기 공간은 좁은 편입니다.

 

 

 

 

뚝섬역 맛집 스시오오모토 정보는 다음과 같습니다.
변경된 정보가 있으면 댓글로 알려주세요.

 

상호: 스시오오모토 / Sushi Oomoto. 전화번호: 02-466-6906 영업시간: 12:00, 13:30, 18:00, 20:00 주소: 서울 성동구 상원1길 39-1 4층 (서울 성동구 성수동1가 8-19 4층) 주차: 안 됨 스시오오모토 홈페이지: 없음

 

 

성수동 스시오오모토 위치는 하단 지도를 참고하세요.

 

 

 

한줄평: 성수동에 새로 생긴 스시 오마카세! 방문 시기: 2021년 12월 이날 가격: 45,000원 시그니처 메뉴: 오마카세 재방문의사: 이 근처에서 오마카세 먹고 싶고 예약이 가능할 때